একসময় সামনে জাঙ্ক ফুড আসলে কিছুতেই নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারতেন না সোনাক্ষী। এহেন খাওয়া-দাওয়ার ফলে ওজন গিয়ে ঠেকেছিল ৯০-এ! সেখান থেকে কঠোর পরিশ্রম করে বাড়তি মেদ ঝরিয়েছেন এই বলিউড অভিনেত্রী। কীভাবে কমালেন এত ওজন? সোনাক্ষী জানান, ব্যাপারটি মোটেই সহজ ছিল না। পরিশ্রম করতে করতে এক সময় হাঁপিয়ে উঠেছিলেন তিনি। কিন্তু হাল ছেড়ে দেননি। ডায়েট চার্ট মেনে চলার পাশাপাশি সালমান খানের অনুপ্রেরণা ও তত্ত্বাবধানে শুরু হয় শরীরচর্চা। ধীরে ধীরে বাড়তি মেদ কমিয়ে ফেলেন তিনি।
সোনাক্ষীর ডায়েট চার্ট
ঘুম থেকে উঠেই এক গ্লাস গরম পানিতে মধু এবং লেবুর রস মিশিয়ে পান করেন সোনাক্ষী। সকালের নাস্তায় সিরিয়াল, লো ফ্যাট মিল্ক এবং গমের ১টি পাউরুটি খান। ১ কাপ সবজি এবং ২টি রুটি দিয়ে সেরে ফেলেন দুপুরের খাবার। সঙ্গে কোনও কোনও দিন রাখেন সালাদ। বিকেলের দিকে এক কাপ গ্রিন টি এবং এক বাটি ফল খেয়ে ফেলেন শুটিংয়ের ফাঁকে। আর রাতের মেন্যুতে থাকে আধা কাপ ডাল, সবজি, এক টুকরা মাছ অথবা মুরগির মাংস।
এমন ডায়েটের কারণ কী? সোনাক্ষী জানালেন, সকালে পান করা পানীয় শরীরে জমে থাকা টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। সকালের নাস্তায় কার্বোহাইড্রেট, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ডায়াটারি ফাইবার রাখেন সবসময়। এই সবকটি উপাদানই শরীরে গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। দুপুরের খাবারে ভিটামিন, মিনারেল এবং ডায়াটারি ফাইবারজাতীয় খাবার খান। আর বিকেলে খাওয়া ফল শরীরে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস এবং ফাইবারের ঘাটতি দূর করে। প্রোটিন ছাড়া শরীরকে সচল রাখা সম্ভব নয়, তাই রাতের খাবারে থাকে হয় মুরগির মাংস নয়তো মাছ।
শরীরচর্চা
সঠিক ডায়েট চার্ট মেনে চলার পাশাপাশি নিয়মিত শরীরচর্চাও জরুরি বলে জানালেন সোনাক্ষী। তাই দিনে দুইবার জিমে গিয়ে ওয়ার্কআউট করেন তিনি। সাঁতার, দৌড়, টেনিস ইত্যাদিও সাহায্য করে ওজন কমাতে। পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে পানি পান করেন এই অভিনেত্রী। এড়িয়ে চলেন চর্বিজাতীয় খাবার।
তথ্য: বোল্ডস্কাই
/এনএ/
