X
শুক্রবার, ১৯ এপ্রিল ২০২৪
৬ বৈশাখ ১৪৩১

টক দেওয়া ঝালমুড়ি!

সাদ্দিফ অভি
১২ জুলাই ২০১৭, ১২:২০আপডেট : ২৫ সেপ্টেম্বর ২০১৭, ১৭:১৬
image

রাস্তার পাশেই এক দোকান, ঠিকানার সাথে আবার দেওয়া আছে ওয়েবসাইটের ঠিকানা! রাজধানীর মোহাম্মদপুর সলিমুল্লাহ রোডের শেষ প্রান্তে অবস্থিত এই দোকান। মূলত ঝালমুড়ির দোকান হলেও পাওয়া যায় স্যুপ ও চিকেন ফ্রাই। দোকানের কর্মচারী তিনজন। একজন মুড়ি বানান, একজন স্যুপ আর অপরজন চিকেন ফ্রাই। প্রত্যেকের মাথার চুল আর হাত প্লাস্টিক দিয়ে মোড়ানো। পরিচ্ছনতার দিক দিয়ে কোন আপোষ নেই।

ঝালমুড়ি, স্যুপ ও চকেন ফ্রাই পাওয়া যায় দোকানে
দোকানে ঝালমুড়ি আছে ৭ পদের। সাধারণভাবে তৈরি করা ঝালমুড়ি মুরগির গিলা-কলিজা দেওয়া থাকে। যার দাম ৩০ টাকা। সাথে আরও আছে কোয়েল, মুরগি, হাঁস, কবুতর আর বিফ-কিমার ঝালমুড়ি। দাম ৩৫-২৪০ টাকা পর্যন্ত।
মুড়ির সাথে মাংস ছাড়াও দেওয়া হয় ডিম। এছাড়া ঘুগনি, পেঁয়াজ, গরম মসলা, শুকনা মরিচ, লেবুর রস আর সরিষার তেল তো আছেই। এই ঝালমুড়ির বিশেষত্ব হলো এর ওপরে দেওয়া তেঁতুলের টক চাটনি। 
ঝালমুড়ির পাশপাশি আরও আছে চিকেন কর্ন এবং থাই স্যুপ। কর্ন স্যুপ ৫০ টাকা আর থাই স্যুপ ৬০ টাকা। এছাড়াও রয়েছে পপ চিকেন ফ্রাই, দাম ৬০০ টাকা প্রতি কেজি। চাইলে ১০০ গ্রাম করেও নেওয়া যায়। প্রতিদিন বিকাল ৫টা থেকে শুরু হয় এখানকার খাবার বিক্রি।

 

/এনএ/
সম্পর্কিত
প্রথম দিনেই জমে উঠেছে চকবাজারের ইফতার বাজার (ফটো স্টোরি)
চলছে জাতীয় মিষ্টি মেলা
হট চকলেট সম্পর্কে কিছু তথ্য
সর্বশেষ খবর
ডা. জাফরুল্লাহ চৌধুরী স্মরণে কাল নাগরিক সভা
ডা. জাফরুল্লাহ চৌধুরী স্মরণে কাল নাগরিক সভা
শেষ ম্যাচে জিতে সুপার লিগে গাজী গ্রুপ
শেষ ম্যাচে জিতে সুপার লিগে গাজী গ্রুপ
কারাগার এখন বিএনপি নেতাকর্মীদের স্থায়ী ঠিকানা: রিজভী
কারাগার এখন বিএনপি নেতাকর্মীদের স্থায়ী ঠিকানা: রিজভী
তিন নম্বরে থেকে সুপার লিগে মোহামেডান
তিন নম্বরে থেকে সুপার লিগে মোহামেডান
সর্বাধিক পঠিত
নিজ বাহিনীতে ফিরে গেলেন র‍্যাবের মুখপাত্র কমান্ডার মঈন
নিজ বাহিনীতে ফিরে গেলেন র‍্যাবের মুখপাত্র কমান্ডার মঈন
ডিএমপির ৬ কর্মকর্তার বদলি
ডিএমপির ৬ কর্মকর্তার বদলি
আমানত এখন ব্যাংকমুখী
আমানত এখন ব্যাংকমুখী
বৈধ পথে রেমিট্যান্স কম আসার ১০ কারণ
বৈধ পথে রেমিট্যান্স কম আসার ১০ কারণ
ইসরায়েলি হামলা কি প্রতিহত করতে পারবে ইরান?
ইসরায়েলি হামলা কি প্রতিহত করতে পারবে ইরান?