X
বৃহস্পতিবার, ২৮ মার্চ ২০২৪
১৪ চৈত্র ১৪৩০

কালচে হবে না আপেল

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৭ মে ২০১৮, ১৬:১৩আপডেট : ২৮ মে ২০১৮, ১৪:৫৩
image

আপেল স্লাইস করার কিছুক্ষণের মধ্যেই কালচে হয়ে যায়। কয়েকটি পদ্ধতি অবলম্বন করলে কালচে হবে না টুকরো করে রাখা আপেল।

কালচে হবে না আপেল

  • একটি পাত্রে দুই কাপ পানি নিয়ে ১/৪ চা চামচ লবণ মেশান। লবণ গলে গেলে আপেলের টুকরা ৫ মিনিট ডুবিয়ে রাখুন। চামচ দিয়ে আপেলের টুকরা উঠিয়ে জিপলক ব্যাগে রাখুন। কালচে হবে না আপেলের টুকরা।
  • ১ কাপ কুসুম গরম পানিতে ১ টেবিল চামচ মধু মেশান। মধুমিশ্রিত পানিতে আপেলের স্লাইস ডুবিয়ে রাখুন ৩০ সেকেন্ড। উঠিয়ে জিপলক ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।
  • ১ কাপ পানিতে ১ টেবিল চামচ লেবুর রস মিশিয়ে আপেল ডুবিয়ে রাখুন। ৫ মিনিট পর উঠিয়ে জিপলক ব্যাগ অথবা মুখবন্ধ পাত্রে রেখে দিন।
  • ঠাণ্ডা পানিতে আপেলের টুকরা ভিজিয়ে রাখুন ৫ মিনিট। কালচে হবে না।

তথ্য: ফ্যাব হাউ

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
সীমান্তে কোনও ধরনের হত্যাকাণ্ড চায় না বাংলাদেশ
সীমান্তে কোনও ধরনের হত্যাকাণ্ড চায় না বাংলাদেশ
দুর্নীতির মামলায় মেজর মান্নান কারাগারে
দুর্নীতির মামলায় মেজর মান্নান কারাগারে
শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে আমাদের অবশ্যই জেতা উচিত: সাকিব
শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে আমাদের অবশ্যই জেতা উচিত: সাকিব
মন্ত্রীর অপেক্ষায় তরমুজ বিক্রিতে দেরি, ক্ষুব্ধ ক্রেতারা
মন্ত্রীর অপেক্ষায় তরমুজ বিক্রিতে দেরি, ক্ষুব্ধ ক্রেতারা
সর্বাধিক পঠিত
যেভাবে মুদ্রা পাচারে জড়িত ব্যাংকাররা
যেভাবে মুদ্রা পাচারে জড়িত ব্যাংকাররা
এবার চীনে আগ্রহ বিএনপির
এবার চীনে আগ্রহ বিএনপির
কারাগারে যেভাবে সেহরি-ইফতার করেন কয়েদিরা
কারাগারে যেভাবে সেহরি-ইফতার করেন কয়েদিরা
আয়বহির্ভূত সম্পদ: সাবেক এমপির পিএস ও স্ত্রীর বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
আয়বহির্ভূত সম্পদ: সাবেক এমপির পিএস ও স্ত্রীর বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
‘বউদের ভারতীয় শাড়ি পোড়ালে বর্জনের কথা বিশ্বাস করবো’
বিএনপির নেতাদের প্রতি প্রধানমন্ত্রী‘বউদের ভারতীয় শাড়ি পোড়ালে বর্জনের কথা বিশ্বাস করবো’