X
বৃহস্পতিবার, ২৮ মার্চ ২০২৪
১৪ চৈত্র ১৪৩০

রেসিপি: দুই স্বাদের ‘সুইট কর্ন’

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২১ ডিসেম্বর ২০১৮, ১৭:০০আপডেট : ২১ ডিসেম্বর ২০১৮, ১৭:০০
image

বিভিন্ন শপিং মল কিংবা মেলায় ছোট ছোট কাপে বিক্রি হয় মজাদার সুইট কর্ন কিংবা মিষ্টি ভুট্টা। বাসায় বানিয়ে ফেলতে পারেন এটি। ভুট্টার দানা সেদ্ধ করে তৈরি করতে হয় আইটেমটি। জেনে নিন কীভাবে দুটি ভিন্ন স্বাদের সুইট কর্ন তৈরি করবেন।

দুই স্বাদের সুইট কর্ন
ক্রিমি সুইট কর্ন তৈরি করবেন যেভাবে
১ কাপ ভুট্টার সঙ্গে গুঁড়া চিনি মেশান ১ চা চামচ। আস্ত চিনি দেবেন না। চাইলে আইসিং সুগার ব্যবহার করতে পারেন। কোয়ার্টার চা চামচ বিট লবণ, স্বাদ মতো মরিচের গুঁড়া, কোয়ার্টার কাপ মেয়োনিজ, ২ চা চামচ তরল মাখন ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মেশান। তৈরি হয়ে গেল মজাদার ক্রিমি সুইট কর্ন। কাপে নিয়ে পরিবেশন করুন।
মাসালা সুইট কর্ন তৈরির পদ্ধতি
১ কাপ ভুট্টার সঙ্গে স্বাদ মতো মরিচের গুঁড়া মেশান। বিট লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়া দিন কোয়ার্টার চা চামচ। আধা চা চামচ চাট মসলা কিংবা চটপটির মসলা মেশান। ১ চা চামচ তরল মাখন ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। মজাদার মাসালা সুইট কর্ন পরিবেশন করুন কাপে।  

রেসিপি ও ছবি: কুকিং স্টুডিও বাই উম্মি  

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
ইসরায়েলে প্রতিশোধমূলক রকেট হামলা হিজবুল্লাহর
ইসরায়েলে প্রতিশোধমূলক রকেট হামলা হিজবুল্লাহর
হুন্ডির মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকা পাচার, গ্রেফতার ৫
হুন্ডির মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকা পাচার, গ্রেফতার ৫
ন্যাটোর কোনও দেশ আক্রমণের পরিকল্পনা নেই রাশিয়ার: পুতিন
ন্যাটোর কোনও দেশ আক্রমণের পরিকল্পনা নেই রাশিয়ার: পুতিন
বাস-সিএনজির সংঘর্ষে বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীসহ ৩ জন নিহত
বাস-সিএনজির সংঘর্ষে বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীসহ ৩ জন নিহত
সর্বাধিক পঠিত
যেভাবে মুদ্রা পাচারে জড়িত ব্যাংকাররা
যেভাবে মুদ্রা পাচারে জড়িত ব্যাংকাররা
এবার চীনে আগ্রহ বিএনপির
এবার চীনে আগ্রহ বিএনপির
কারাগারে যেভাবে সেহরি-ইফতার করেন কয়েদিরা
কারাগারে যেভাবে সেহরি-ইফতার করেন কয়েদিরা
আয়বহির্ভূত সম্পদ: সাবেক এমপির পিএস ও স্ত্রীর বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
আয়বহির্ভূত সম্পদ: সাবেক এমপির পিএস ও স্ত্রীর বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
‘বউদের ভারতীয় শাড়ি পোড়ালে বর্জনের কথা বিশ্বাস করবো’
বিএনপির নেতাদের প্রতি প্রধানমন্ত্রী‘বউদের ভারতীয় শাড়ি পোড়ালে বর্জনের কথা বিশ্বাস করবো’