X
শুক্রবার, ২৯ মার্চ ২০২৪
১৫ চৈত্র ১৪৩০

ঝটপট কিচেন টিপস

আনিকা আলম
২০ সেপ্টেম্বর ২০১৯, ১৭:১৬আপডেট : ২০ সেপ্টেম্বর ২০১৯, ১৭:২৭
image

গৃহস্থালির কাজ দ্রুত ও ঝামেলামুক্ত করতে চাইলে জেনে রাখা চাই কিছু প্রয়োজনীয় টিপস।

ঝটপট কিচেন টিপস

  • সবজি দীর্ঘদিন টাটকা রাখতে ফ্রিজে রাখার আগে পেপার টাওয়েল দিয়ে মুড়ে নিন।
  • ডিম ফ্রিজে রাখার আগে দেখে নিন সেগুলো নষ্ট কিনা। এজন্য এক গ্লাস পানিতে ডিম ছেড়ে দিন। ডিম ডুবে গেলে বুঝবেন সেটা ভালো। ভেসে থাকবে বুঝতে হবে নষ্ট ডিম কিনেছেন।
  • চিনি শক্ত হয়ে জমে গেলে একটি মুখবন্ধ ছোট ব্যাগে কয়েক স্লাইস আপেল নিয়ে রেখে দিন চিনির বয়ামে। ঝরঝরে হয়ে যাবে চিনি।
  • লবণের বয়ামে কয়েকটি চাল রেখে দিন। লবণ ঝরঝরে থাকবে।
  • ফল দ্রুত পাকাতে চাইলে একটি কাগজের ব্যাগে কয়েকটি আপেলের সঙ্গে সারারাত রেখে দিন।
  • প্লাস্টিকের পাত্রে খাবার রাখার পর সহজে গন্ধ যেতে চায় না। এ সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে খবরের কাগজের টুকরা রেখে দিন পাত্রে।
  • প্যান থেকে পোড়া দাগ না উঠলে ৫ চা চামচ লবণ, খানিকটা বেকিং সোডা ও পর্যাপ্ত পানি দিয়ে সারারাত রেখে দিন। পরদিন ধুয়ে ফেলুন।
  • কপার পরিষ্কার করতে ব্যবহার করুন টমেটো সস।
  • ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে চাইলে সামান্য বেকিং সোডা বাটিতে নিয়ে রেখে দিন ফ্রিজের কোণে।  

তথ্য: ইন্সটিকস ম্যাগাজিন 

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
রাশিয়ার হামলায় ইউক্রেনের বিদ্যুৎ ব্যবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত
রাশিয়ার হামলায় ইউক্রেনের বিদ্যুৎ ব্যবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত
২৪ ঘণ্টার মধ্যে মেট্রোরেল লাইনের ওপর থেকে ক্যাবল সরানোর অনুরোধ
২৪ ঘণ্টার মধ্যে মেট্রোরেল লাইনের ওপর থেকে ক্যাবল সরানোর অনুরোধ
পররাষ্ট্রমন্ত্রীর কাছে অসন্তোষ জানালেন সাবেক পররাষ্ট্রমন্ত্রী
পররাষ্ট্রমন্ত্রীর কাছে অসন্তোষ জানালেন সাবেক পররাষ্ট্রমন্ত্রী
ইতিহাস বিকৃতিতে ব্যর্থ হয়ে বিএনপি আবোল-তাবোল বলছে: হাছান মাহমুদ
ইতিহাস বিকৃতিতে ব্যর্থ হয়ে বিএনপি আবোল-তাবোল বলছে: হাছান মাহমুদ
সর্বাধিক পঠিত
অ্যাপের মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকার রেমিট্যান্স ব্লক করেছে এক প্রবাসী!
অ্যাপের মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকার রেমিট্যান্স ব্লক করেছে এক প্রবাসী!
প্রথম গানে ‘প্রিয়তমা’র পুনরাবৃত্তি, কেবল... (ভিডিও)
প্রথম গানে ‘প্রিয়তমা’র পুনরাবৃত্তি, কেবল... (ভিডিও)
নিউ ইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত, যা জানা গেলো
নিউ ইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত, যা জানা গেলো
বিএনপির ইফতারে সরকারবিরোধী ঐক্য নিয়ে ‘ইঙ্গিতময়’ বক্তব্য নেতাদের
বিএনপির ইফতারে সরকারবিরোধী ঐক্য নিয়ে ‘ইঙ্গিতময়’ বক্তব্য নেতাদের
নেচে-গেয়ে বিএসএমএমইউর নতুন উপাচার্যকে বরণে সমালোচনার ঝড়
নেচে-গেয়ে বিএসএমএমইউর নতুন উপাচার্যকে বরণে সমালোচনার ঝড়