জাপানি খাবারের অথেনটিক রেস্টুরেন্ট ‘ইজাকায়া’ নিয়ে এসেছে নতুন মেন্যু। আসল জাপানি খাবারের স্বাদ তুলে ধরতে এবার ‘ওয়াগয়ু’ মেন্যু নিয়ে এসেছে রেস্টুরেন্টটি। এটি বিশেষ ধরনের জাপানি গরুর মাংস। ওয়াগয়ু শব্দটির ‘ওয়া’ অর্থ জাপানি এবং 'গয়ু' অর্থ গরুর মাংস। ভিন্ন স্বাদের কারণে বিশ্বজুড়ে এই মাংসের রয়েছে বিশেষ কদর। এমনকি বিশ্বের সবচেয়ে দামি খাবারের তালিকায়ও রয়েছে ওয়াগয়ু এর নাম।
বাংলাদেশের ভোজনরসিকদের জন্যে ইজাকায়া তৈরি করেছে ওয়াগয়ু সুসি, ওয়াগয়ু স্টেক এবং ওয়াগয়ু রোল। অথেনটিক জাপানি শেফদের তৈরি এই বিশেষ খাবার উপভোগ করতে হলে ক্রেতাদের খরচ করতে হবে ১৫০০ থেকে ৫০০০ টাকা।
