X
শনিবার, ২০ এপ্রিল ২০২৪
৭ বৈশাখ ১৪৩১

টক-ঝাল টমেটো রাইস

লাইফস্টাইল ডেস্ক
০৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৬, ১৬:৫৩আপডেট : ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৬, ১৬:৫৫
image

টক-ঝাল টমেটো রাইস

প্রতিদিন একই খাবার খেতে খেতে স্বাদে একঘেয়েমি চলে এসেছে? খাবার মেন্যুতে নতুনত্ব নিয়ে আসতে রান্না করতে পারেন সুস্বাদু টমেটো রাইস। একদম ঝটপট তৈরি ফেলা যায় এটি। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন-

উপকরণ

পেঁয়াজ- ১টি
রসুনের কোয়া- ১টি
অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ
অর্ধেক সেদ্ধ ভাত- ১ কাপ
মাংসের ঝোল- দেড় কাপ
টমেটো কুচি- ১ কাপ
মরিচ ও লবণ- স্বাদ মতো

প্রস্তুত প্রণালী
পাত্রে তেল দিয়ে পেঁয়াজ ও রসুন ভাজুন। কিছুক্ষণ পর ভাত দিয়ে ভালো করে নাড়ুন। টমেটো ও মাংসের ঝোল দিয়ে নাড়তে থাকুন। লবণ, মরিচ দিন স্বাদ অনুযায়ী। মৃদু আঁচে পাত্রটি ঢেকে রাখুন ২৫ মিনিট। চুলা থেকে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন টমেটো রাইস।  

 

/এনএ/

সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
হিট অ্যালার্ট উপেক্ষা করে কাজে নামতে হয় যাদের
হিট অ্যালার্ট উপেক্ষা করে কাজে নামতে হয় যাদের
জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের অধীন কলেজের পাঠদানও বন্ধ
জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের অধীন কলেজের পাঠদানও বন্ধ
রুশ বিদ্যুৎকেন্দ্রে ইউক্রেনের হামলা, ৫০টি ড্রোন ভূপাতিতের দাবি মস্কোর
রুশ বিদ্যুৎকেন্দ্রে ইউক্রেনের হামলা, ৫০টি ড্রোন ভূপাতিতের দাবি মস্কোর
বিয়েবাড়ির খাসির মাংস খেয়ে ১৬ জন হাসপাতালে
বিয়েবাড়ির খাসির মাংস খেয়ে ১৬ জন হাসপাতালে
সর্বাধিক পঠিত
বাড়ছে বীর মুক্তিযোদ্ধাদের সম্মানি, নতুন যোগ হচ্ছে স্বাধীনতা দিবসের ভাতা
বাড়ছে বীর মুক্তিযোদ্ধাদের সম্মানি, নতুন যোগ হচ্ছে স্বাধীনতা দিবসের ভাতা
দুর্নীতির অভিযোগ: সাবেক আইজিপি বেনজীরের পাল্টা চ্যালেঞ্জ
দুর্নীতির অভিযোগ: সাবেক আইজিপি বেনজীরের পাল্টা চ্যালেঞ্জ
ইরান ও ইসরায়েলের বক্তব্য অযৌক্তিক: এরদোয়ান
ইস্পাহানে হামলাইরান ও ইসরায়েলের বক্তব্য অযৌক্তিক: এরদোয়ান
সারা দেশে স্কুল-কলেজ-মাদ্রাসায় ছুটি ঘোষণা
সারা দেশে স্কুল-কলেজ-মাদ্রাসায় ছুটি ঘোষণা
দেশে তিন দিনের হিট অ্যালার্ট জারি
দেশে তিন দিনের হিট অ্যালার্ট জারি