X
শনিবার, ১৫ মে ২০২১, ১ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৮
Bangla Tribune Eid

সেকশনস

নরওয়েতে পানির নিচে রেস্তোরাঁয় বসে খাওয়া!

আপডেট : ১০ এপ্রিল ২০১৯, ১৭:৪১

নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ নরওয়েতে আছে হরেক রকমের মুগ্ধতা। সেই তালিকায় এবার যুক্ত হলো ‘আন্ডার’। এটি বিশ্বের সবচেয়ে বৃহৎ ডুবো রেস্তোরাঁ। শুধু তাই নয়, ইউরোপে পানির নিচে সুস্বাদু খাবারের বাণিজ্যিক দোকান এটাই প্রথম।

নরওয়ের ভাষায় ‘আন্ডার’ অর্থ ‘ওয়ান্ডার’। দেশটির প্রত্যন্ত অঞ্চল ব্যালিতে উত্তর সাগরের নিচে ৪৯৫ বর্গমিটার জায়গায় গড়ে তোলা হয়েছে ডুবো রেস্তোরাঁ। সামুদ্রিক পরিবেশ দেখার জন্য এতে আছে সুবিশাল জানালা। ফলে জলপৃষ্ঠের আট মিটার নিচে ভোজনরসিকরা অনেকটা অ্যাকুরিয়ামে বসে খাওয়ার স্বাদ পাবেন। কাচের জানালার সুবাদে দিনে পানির নিচের স্বাভাবিক সবুজাভ আলো ফুটে থাকবে রেস্তোরাঁয়। 
নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ মেন্যুতে থাকছে ১৮ পদ। স্থানীয় ও সামুদ্রিক খাবারই মূলত পাওয়া যাবে এই রেস্তোরাঁয়। এছাড়া ওয়াইন আর জুস তো আছেই। জনপ্রতি খরচ পড়বে ৪৩০ মার্কিন ডলার (৩৬ হাজার টাকা)। এতে একসঙ্গে ৪০ জনের বসার জায়গা আছে।

নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ ‘আন্ডার’ ডিজাইন করেছে নরওয়ে ভিত্তিক স্থাপত্য সংস্থা স্নোহেট্টা। উদ্ভাবনী স্থাপত্যের ক্ষেত্রে তাদের সুনাম দুনিয়াজোড়া। অসলোর অপেরা হাউস ও নিউ ইয়র্কের ন্যাশনাল সেপ্টেম্বর ইলেভেন মেমোরিয়াল মিউজিয়ামের নকশা তারাই করেছে। 

নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ রেস্তোরাঁটির আকৃতি বাইরে থেকে দেখলে মনে হবে, কোনও ভবনের একভাগ কাত হয়ে ডুবে আছে। এর দেয়াল ডিজাইনের ক্ষেত্রে বাড়তি সতর্কতা অবলম্বন করেছে স্নোহেট্টা। এর প্রতিষ্ঠাতা কিয়াটল থ্রেইডল থোরসেন নিশ্চিত করেছেন, জলের তোড়েও যেন স্বাভাবিক থাকতে সক্ষম হয় তাই যথেষ্ট পুরু রাখা হয়েছে দেয়াল। বাইরের অংশ দেখতে রুক্ষ। এর চারপাশের প্রবালপ্রাচীর জলজ উদ্ভিদসহ চারপাশের সামুদ্রিক জীববৈচিত্র্যকে আকর্ষণ করবে বলে আশা করা হচ্ছে। 

নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ দুই ভাইয়ের মালিকানাধীন রেস্তোরাঁটির ভাবনা ইতোমধ্যে বিশ্বজুড়ে পর্যটকদের মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। দুই ভাইয়ের মধ্যে গ্যঁট উবোস্টাড রয়টার্সকে বলেন, ‘আমাদের প্রত্যাশা, এখানে বছরে ১২ হাজার অতিথি খেতে আসবেন। তাদের মধ্যে অর্ধেক কাছেই আমাদের হোটেলে উঠবেন।’

নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ জানা যায়, খাবার বিক্রির পাশাপাশি ‘আন্ডার’ সামুদ্রিক গবেষণা কেন্দ্র হিসেবে ব্যবহৃত হবে।

খোলা সাগরে খাওয়ার মতো এমন রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতার সুযোগ খুব কম জায়গাতেই মেলে। এমন রেস্তোরাঁ প্রথম গড়ে ওঠে ভারত মহাসাগর ঘেঁষা মালদ্বীপে। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে এ ধরনের খাবারের দোকান হাতেগোনা। 


নরওয়েতে ডুবো রেস্তোরাঁ সূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া, রয়টার্স



/জেএইচ/

সর্বশেষ

ইসরায়েলের একক আধিপত্যের যুগ শেষ: হামাস

ইসরায়েলের একক আধিপত্যের যুগ শেষ: হামাস

মুম্বাই থেকে ফিরে ‘বঙ্গবন্ধু’র অভিজ্ঞতা শেয়ার করলেন শুভ

ঈদ বিশেষমুম্বাই থেকে ফিরে ‘বঙ্গবন্ধু’র অভিজ্ঞতা শেয়ার করলেন শুভ

ক্ষতি নেই ফরমালিন বা কার্বাইড মেশানো আমে?

ক্ষতি নেই ফরমালিন বা কার্বাইড মেশানো আমে?

বেনাপোলে গাড়িচাপায় বন্দরের সিকিউরিটি গার্ড নিহত

বেনাপোলে গাড়িচাপায় বন্দরের সিকিউরিটি গার্ড নিহত

রাঙ্গাবালীতে মুদি দোকানিকে কুপিয়ে হত্যা

রাঙ্গাবালীতে মুদি দোকানিকে কুপিয়ে হত্যা

যে কারণে মুখ থুবড়ে পড়েছে ভারতের টিকাদান কর্মসূচি

যে কারণে মুখ থুবড়ে পড়েছে ভারতের টিকাদান কর্মসূচি

গোসলে নেমে নদীতে ডুবে শিশুর মৃত্যু

গোসলে নেমে নদীতে ডুবে শিশুর মৃত্যু

আজও ঘরমুখো মানুষের উপচেপড়া ভিড়

শিমুলিয়া-বাংলাবাজার নৌরুটআজও ঘরমুখো মানুষের উপচেপড়া ভিড়

এঁকেবেঁকে মোটরসাইকেল চালাতে গিয়ে সড়কে প্রাণ গেলো কলেজছাত্রের

এঁকেবেঁকে মোটরসাইকেল চালাতে গিয়ে সড়কে প্রাণ গেলো কলেজছাত্রের

স্বামী-স্ত্রীর দু’পক্ষের সংঘর্ষে আহত ৭

ঈদে ছেলেকে নতুন জামা না দেওয়া নিয়ে দ্বন্দ্বস্বামী-স্ত্রীর দু’পক্ষের সংঘর্ষে আহত ৭

লকডাউনে পুলিশকে বিচারিক ক্ষমতা দেওয়া নিয়ে যত মত

লকডাউনে পুলিশকে বিচারিক ক্ষমতা দেওয়া নিয়ে যত মত

তালায় মোটরসাইকেলের ধাক্কায় কলেজছাত্র নিহত

তালায় মোটরসাইকেলের ধাক্কায় কলেজছাত্র নিহত

সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

করোনাকালেও যেভাবে পর্যটনশিল্পে সেরা মালদ্বীপ

করোনাকালেও যেভাবে পর্যটনশিল্পে সেরা মালদ্বীপ

হোটেল বুকিং হোক আরও সহজে গো যায়ানের সাথে

হোটেল বুকিং হোক আরও সহজে গো যায়ানের সাথে

ভ্রমণে খরচ কমানোর ৭ উপায়

ভ্রমণে খরচ কমানোর ৭ উপায়

তিন দিনের ছুটিতে কুয়াকাটায় রেকর্ড সংখ্যক পর্যটক

তিন দিনের ছুটিতে কুয়াকাটায় রেকর্ড সংখ্যক পর্যটক

কক্সবাজার সৈকতে মানুষের ঢেউ: রুম নেই, রাত কাটছে বালিয়াড়িতে

কক্সবাজার সৈকতে মানুষের ঢেউ: রুম নেই, রাত কাটছে বালিয়াড়িতে

ট্রাভেল এজেন্টদের জন্য এমিরেটসের সরাসরি বুকিং প্ল্যাটফর্ম

ট্রাভেল এজেন্টদের জন্য এমিরেটসের সরাসরি বুকিং প্ল্যাটফর্ম

কক্সবাজারে ১০ লাখ পর্যটক সমাগমের সম্ভাবনা

কক্সবাজারে ১০ লাখ পর্যটক সমাগমের সম্ভাবনা

যাত্রা শুরু সাবরাং ট্যুরিজম পার্কের

যাত্রা শুরু সাবরাং ট্যুরিজম পার্কের

ক্যাম্পিংয়ে সঙ্গে রাখবেন যেগুলো

ক্যাম্পিংয়ে সঙ্গে রাখবেন যেগুলো

ঢাকার আশেপাশে ঘোরার ৪ জায়গা

ঢাকার আশেপাশে ঘোরার ৪ জায়গা

© 2021 Bangla Tribune