সারাদিনের খাবারের মধ্যে সকালের নাস্তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ভরপেট নাস্তা আপনাকে কর্মক্ষম রাখবে দিনভর। সুস্থ থাকতে প্রতিদিনের সকালের নাস্তায় ওটমিল রাখতে পারেন। নিয়মিত ওটমিল খেলে দূরে থাকতে পারবেন অনেক রোগ থেকে। ওটে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ। ওটমিল দুধ, ফল ও বাদাম মিশিয়ে খেতে পারেন নাস্তায়।
জেনে নিন সকালের নাস্তায় ওটমিল রাখবেন কেন-
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে
ওটমিল আঁশজাতীয় খাবার। সকালের নাস্তায় এটি খেলে দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধাবোধ হয় না। ফলে অতিরিক্ত খাবার খেয়ে ওজন বাড়িয়ে ফেলার সম্ভাবনাও কমে যায়।
হার্টের সুস্থতার জন্য
ওটমিল রক্তের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল দূর করে। এছাড়া ওটে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
পুষ্টিকর খাবার
ওটমিলে রয়েছে বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদান। ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্কসহ নানান পুষ্টি উপাদান শারীরিক সুস্থতার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। প্রতিদিনের মেন্যুতে ওট রাখলে ৩০৭ ক্যালোরি এনার্জি পাওয়া সম্ভব।
উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে
ওটমিল উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
/এনএ/