মাইক্রোওয়েভ ওভেন কি কেবল খাবার গরম করার জন্যই ব্যবহার করবেন? একদমই না! ঘরে যদি থাকে মাইক্রোওয়েভ ওভেন, তবে পেঁয়াজ ও রসুনের খোসা ছাড়ানো থেকে শুরু করে বিভিন্ন গৃহস্থালি সমস্যার চটজলদি সমাধান করতে পারবেন সহজেই।
রিডার্স ডাইজেস্ট অবলম্বনে জেনে নিন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্যতিক্রমী কিছু ব্যবহার-
- লেবু অথবা কমলা ১০ সেকেন্ড মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করুন। রস করা সহজ হবে।
- রসুনের খোসা ছাড়ানো খুবই কষ্টকর কাজ। এটি সহজ করার জন্য ১৫ সেকেন্ড ওভেনে রেখে তারপর ছাড়ান খোসা।
- মাইক্রোওয়েভ ওভেনপ্রুভ পাত্রে মুঠো ভর্তি বাদাম নিন। সামান্য তেল দিয়ে নেড়েচেড়ে ওভেনে দিয়ে দিন। দেখুন কয়েক মিনিটের মধ্যেই কেমন চমৎকার টোস্ট হয়ে গেছে!
- বয়ামের চিনি শক্ত হয়ে গেলে ব্যাগে ঢালুন। টিস্যু পেপার ভিজিয়ে চিনির ব্যাগে দিয়ে ২৫ সেকেন্ড রাখুন ওভেনে। টিস্যুর পানি চিনির দলা ভাঙতে সাহায্য করবে।
- সবজির খোসা ছাড়ানোর আগে সামান্য তাপে ২ মিনিট মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রাখুন। খোসা ছাড়ানো সহজ হবে।
- আলু ফালি করে মসলা মাখিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে টোস্ট করে নিতে পারেন সহজেই।
- পেঁয়াজের নিচের অংশ কেটে ৩০ সেকেন্ড রাখুন ওভেনে। বের করে তারপর খোসা ছাড়ান। পানি আসবে না চোখে।
/এনএ/