ফুড টেক প্রতিষ্ঠানের পরিবেশবান্ধব উদ্যোগ

67567226_217987265784614_3348473649194598400_nদেশের সর্বপ্রথম অন-ডিমান্ড অনলাইন ফুড ডেলিভারি ও ফুড টেকনোলজি প্রতিষ্ঠান হাংরিনাকি গ্রহণ করেছে পরিবেশবান্ধব উদ্যোগ। খাবার সরবরাহকারী প্রয়োজনীয় বাইসাইকেলগুলোকে পরিবেশবান্ধব বৈদ্যুতিক বাহনে বদলে দিতে যাচ্ছে প্রতিষ্ঠানটি।

এই বছরের শেষার্ধে তারা তাদের দুশতাধিক মোটরসাইকেলের বদলে সমান সংখ্যক পরিবেশ সহায়ক বিদ্যুৎ-চালিত বাইসাইকেল দিয়ে গ্রাহকদের কাছে অর্ডারকৃত খাবার পৌঁছে দেওয়া শুরু করবে, একই সাথে তাদের প্রতিটি স্থানীয় হাব অফিসে সৌর-বিদ্যুৎচালিত চার্জিং স্টেশনও স্থাপন করবে।

পরিবেশ দূষণরোধে কোম্পানিটি তাদের ডেলিভারি কাজে নিয়োজিত সব ধরনের পেট্রোল-চালিত যান এই বছরের ভেতরই ব্যবহার করা বন্ধ করে দিবে বলে সিন্ধান্ত নিয়েছে। ২০২০ সালের ভেতর আরো ৫০০টি বিদ্যুৎ-চালিত বাইসাইকেল তাদের ডেলিভারি সেবা প্রক্রিয়ার সঙ্গে যুক্ত হবে। উল্লেখ্য, বাংলাদেশের ফুড ডেলিভারি কোম্পানিগুলোর মধ্যে হাংরিনাকিই সর্বপ্রথম এ ধরনের উদ্যোগ গ্রহণ করলো।

২০১৩ সালে পথচলার শুরু থেকে গত ৬ বছরে হাংরিনাকি তাদের ৪ হাজার রেঁস্তোরা-অংশীদারদের এক সুবিশাল নেটওয়ার্কের মাধ্যমে ৫ লক্ষাধিক গ্রাহককে সেবা দিয়েছে ঢাকা, চট্টগ্রাম, সিলেট, কক্সবাজার আর নারায়াণগঞ্জ জুড়ে। ডেলিভারি মোটর সাইকেল থেকে নির্গত কার্বন ধোঁয়া ও পরিবেশের উপর এর নেতিবাচক প্রভাব নিয়ে কোম্পানি কর্তৃপক্ষ শুরু থেকেই সচেতন ছিল। তার ফলশ্রুতিতেই তারা ‘শূন্য কার্বন নির্গমন’-এর লক্ষ্য অর্জন করার ব্যাপারে পরিকল্পনা করছিল, আর এই ঘোষণাটি হচ্ছে তাদের সেই লক্ষ্য অর্জনের পথে প্রথম পদক্ষেপ।

কোম্পানির সহ-কার্যনির্বাহী ইব্রাহিম বিন মহিউদ্দিন বলেন, ‘দেশে ফুড ডেলিভারির বাজার ক্রমেই বিস্তৃত হচ্ছে, হাংরিনাকিও প্রতি বছর আগের বছরের তুলনায় বড় হচ্ছে, সুতরাং এখনই যথাযথ ব্যবস্থা না নিলে আমাদের কার্বন নির্গমনসামনের দিনগুলোতে আরও বাড়বে বৈ কমবে না। আর আমরা শুধু যে পরিবেশবান্ধব হতে যাচ্ছি তাই নয়, ইতিমধ্যেই ডেলিভরির সময়, খাবারের মান আর আমাদের ডেলিভারি এজেন্টদের স্বাচ্ছন্দ্য নিশ্চিত করার বিষয়ে  আমরা উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি অর্জন করতে সক্ষম হয়েছি।’