পুষ্টিগুণে ঠাসা মিষ্টি আলু খেলে দূরে থাকতে পারবেন অনেক ধরনের রোগ থেকে। এটি যেমন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়, তেমনি ভালো রাখে হৃদযন্ত্রও।
- মিষ্টি আলুতে থাকা ফাইবার ব্লাড সুগার ও কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
- যেসব রক্তকোষ অক্সিজেন বহন করে, তাদের কর্মক্ষমতা বাড়ায় আয়রন সমৃদ্ধ মিষ্টি আলু।
- ভিটামিন সি এর দারুণ উৎস মিষ্টি আলু। এই ভিটামিন সুস্থতার জন্য ভীষণ প্রয়োজনীয়।
- এতে থাকা বিটা-ক্যারোটিন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।
- কলার চাইতেও বেশি পটাসিয়াম পাওয়া যায় মিষ্টি আলু থেকে। তাই উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা খেতে পারেন এই আলু। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
- মিষ্টি আলুতে রয়েছে এমন কিছু শক্তিশালী উপাদান যা রক্ত পরিশোধনে সাহায্য করে।
- হৃদরোগ থেকে দূরে থাকতে মিষ্টি আলু খেতে পারেন নিয়মিত।
- ত্বক ও চুল ভালো রাখে মিষ্টি আলু।
তথ্য- রিডার্স ডাইজেস্ট