রবিবার (১২ মে) পবিত্র রমজান উপলক্ষে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মোবাইল ভ্যানের মাধ্যমে মহানগরীতে প্রচার-প্রচারণার উদ্বোধন উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে খাদ্যমন্ত্রী এসব কথা বলেন। বাংলাদেশ সচিবালয়ের ২ নম্বর গেটের সামনে এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।
সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেন, খাদ্যে ভেজালের বিষয়ে আমাদের নিজেদের মধ্যে আরও সচেতনতা বৃদ্ধি করা জরুরি। খাদ্যে ভেজালকারীদের বিরুদ্ধে সবাই মিলে একযোগে, এক হয়ে কাজ করে এটিকে সামাজিক আন্দোলনে রূপান্তরিত করতে হবে।
তিনি বলেন, আতঙ্কিত না হয়ে ভেজাল প্রতিরোধে নিজেরা যদি আরও সোচ্চার হন তাহলে ভেজালমুক্ত নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সম্ভব।
পবিত্র রমজান মাসে ভেজালবিরোধী অভিযানে নিয়মিতভাবে মোবাইল কোর্ট পরিচালিত হচ্ছে জানিয়ে খাদ্যমন্ত্রী বলেন, প্রয়োজনে মোবাইল কোর্টের সংখ্যা বাড়ানো হবে। প্রচলিত আইনে শাস্তির যে বিধান রয়েছে দরকার হলে আইন সংশোধন করে শাস্তির মাত্রা বৃদ্ধি করা হবে। খাদ্যমন্ত্রী ভেজালমুক্ত খাবার নিশ্চিতকরণে জনসচেতনতা বৃদ্ধি করে গণ-আন্দোলন গড়ে তুলতে সবার প্রতি আহ্বান জানান।
উদ্বোধন অনুষ্ঠানে অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মাহফুযুল হক, খাদ্য মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব এ কে আজাদ প্রমুখ।