X

সেকশনস

চৈত্রের গরমে প্রয়োজন টক শরবত

আপডেট : ০৪ এপ্রিল ২০২০, ১৯:১৬

গরমের তাপে অতিষ্ঠ আমরা সবাই। চৈত্রের খরা দুপুরের বাইরের দিকে তাকালেই চোখ ঝলসে যায়। এমন সময় এক গ্লাস টক শরবত আপনার শরীরকে করবে নিমিষেই তরতাজা ঝরঝরে ও প্রশান্তি। করোনা ভাইরাসের আক্রান্ত আমরা সবাই এখন ঘরবন্দি। এ সময় এক গ্লাস শরবত এ আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে, পাশাপাশি মাড়ির ক্ষয় রোধ করা, ওজন কমাতে সাহায্য করা, পেটের সমস্যা দূর করা, কোষ্ঠকাঠিন্য জনিত সমস্যা দূর করা , ডায়াবেটিকস নিয়ন্ত্রণ করা, কোলেস্টরলের মাত্রা কমানো, হৃদরোগসহ বিভিন্ন রোগে খুব উপকারী টক শরবত। এছাড়াও পেটের বায়ু ও হাত পা জ্বালা কমাতে টক শরবত এর বিকল্প নেই।

জেনে নিন কয়েকটি টক ফলের শরবত তৈরির প্রক্রিয়া...

কাঁচা আমের শরবত

কাঁচা আমে রয়েছে ভিটামিন সি, এসময় সবচেয়ে উপকারী ভিটামিন। রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এর বিকল্প নেই।

উপকরণ:

কাঁচা আম-২টি

চিনি- পছন্দমতো

কাঁচামরিচ-পছন্দমতো

বিট লবণ- স্বাদ অনুযায়ী

সাধারণ লবণ- পরিমাণমতো

পানি- ২ কাপ।

আম খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে কুচি করতে হবে, এরপর ব্লেন্ডারে সমস্ত উপকরণ একসাথে মিশিয়ে ব্লেন্ড করতে হবে বরফ কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

এতে আমরা পাচ্ছি

ভিটামিন সি

ভিটামিন বি২

ভিটামিন বি১

মিনারেলস

ক্যালসিয়াম

আয়রন

পটাশিয়াম

ম্যাগনেসিয়াম

তেঁতুলের শরবত

তেতুল- আধ কাপ

পানি- ২ কাপ

গুড় বা চিনি----- পছন্দমতো

লবণ- পছন্দমতো

তেঁতুল আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে তেঁতুলের মাড় বের করে নিতে হবে। এরপর দুই কাপ পানির সাথে পছন্দমতো লবণ, বিট লবণ, চিনি মিক্স করে পরিবেশন করতে হবে।

এতে আমরা পাচ্ছি

ভিটামিন সি

ভিটামিন বি কমপ্লেক্স

থায়ামিন

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

ফাইবার

খনিজ ও মিনারেলস

আয়রন।

  

/এফএএন/

সম্পর্কিত

কীভাবে খাবেন উপকারী ছাতু?

কীভাবে খাবেন উপকারী ছাতু?

যে ৬ কারণে পান করবেন গ্রিন টি

যে ৬ কারণে পান করবেন গ্রিন টি

মটরশুঁটির পুষ্টিগুণ

মটরশুঁটির পুষ্টিগুণ

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

পালং শাকের অনেক গুণ

পালং শাকের অনেক গুণ

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

সেদ্ধ ডিমের যত উপকার

সেদ্ধ ডিমের যত উপকার

ওজন বাড়াতে পাতে রাখুন এই ৬ খাবার

ওজন বাড়াতে পাতে রাখুন এই ৬ খাবার

সর্বশেষ

নুরসহ ৬ জনের বিরুদ্ধে তদন্ত প্রতিবেদন আবার পেছালো

ঢাবি শিক্ষার্থীর ধর্ষণ মামলানুরসহ ৬ জনের বিরুদ্ধে তদন্ত প্রতিবেদন আবার পেছালো

তৃতীয় বিভাগের দলের কাছে হেরে রিয়ালের বিদায়

তৃতীয় বিভাগের দলের কাছে হেরে রিয়ালের বিদায়

ঢাকায় পৌঁছালো করোনার টিকা

ঢাকায় পৌঁছালো করোনার টিকা

৩০০০ কোটির টার্গেটে ১১০০ কোটিই অধরা

৩০০০ কোটির টার্গেটে ১১০০ কোটিই অধরা

বাবা হারালেন অভিনেতা-উপস্থাপক জয়

বাবা হারালেন অভিনেতা-উপস্থাপক জয়

প্রথম দিনই ট্রাম্পের মুসলিম নিষেধাজ্ঞা তুলে নিলেন বাইডেন

প্রথম দিনই ট্রাম্পের মুসলিম নিষেধাজ্ঞা তুলে নিলেন বাইডেন

ফেরিতে উঠতে গিয়ে পদ্মায় ডুবলো যাত্রীবাহী মাইক্রোবাস (ভিডিও)

ফেরিতে উঠতে গিয়ে পদ্মায় ডুবলো যাত্রীবাহী মাইক্রোবাস (ভিডিও)

আরিফ-টিনার ‘মেঘের বাড়ি যাবো’ (ভিডিও)

আরিফ-টিনার ‘মেঘের বাড়ি যাবো’ (ভিডিও)

ছাত্র সংগঠনে অস্থিরতা-বিভাজন, গুরুত্ব নেই মূল দলে

ছাত্র সংগঠনে অস্থিরতা-বিভাজন, গুরুত্ব নেই মূল দলে

আসছে উপহারের ভ্যাকসিন

আসছে উপহারের ভ্যাকসিন

টিভিতে আজ

টিভিতে আজ

আ.লীগ-বিএনপি পাল্টাপাল্টি অভিযোগ, মধ্যরাতে রণক্ষেত্র কাজির দেউরি

আ.লীগ-বিএনপি পাল্টাপাল্টি অভিযোগ, মধ্যরাতে রণক্ষেত্র কাজির দেউরি

সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

কীভাবে খাবেন উপকারী ছাতু?

কীভাবে খাবেন উপকারী ছাতু?

যে ৬ কারণে পান করবেন গ্রিন টি

যে ৬ কারণে পান করবেন গ্রিন টি

মটরশুঁটির পুষ্টিগুণ

মটরশুঁটির পুষ্টিগুণ

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

কাঠবাদাম কীভাবে কতটুকু খাবেন?

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

প্যানিক অ্যাটাক নাকি হার্ট অ্যাটাক? 

পালং শাকের অনেক গুণ

পালং শাকের অনেক গুণ

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে কমে গেছে পানি পান?

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

শীতে সুস্থ থাকুন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

করোনায় হাতের প্রতিও রাখুন খেয়াল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল

যেসব খাবার বাড়ায় ক্ষতিকর কোলেস্টেরল


[email protected]
© 2021 Bangla Tribune
Bangla Tribune is one of the most revered online newspapers in Bangladesh, due to its reputation of neutral coverage and incisive analysis.