আগেভাগেই শীত পড়তে শুরু করেছে দেশের সবচেয়ে উত্তরের জেলা দিনাজপুরের ঘোড়াঘাট উপজেলায়। সন্ধ্যা হলেই কুয়াশা নামছে। রাতে বের হতে পরতে হচ্ছে গরম কাপড়। শীতের এই আগমনী বার্তায় পিঠাপুলি বিক্রেতারা ব্যস্ত সময় পার করছেন। সড়কের আশেপাশে শীতের পিঠা বিক্রির জন্য দোকান বসিয়েছেন তারা।
অনেকে আবার শুরু করেছেন পিঠা তৈরির কাজ। একইভাবে শীতের আগমনী বার্তায় হাট-বাজারের বিভিন্ন স্থানে বসেছে গরম কাপড়ের দোকান, তেমনি স্থায়ী দোকানগুলোতে শোভা পাচ্ছে কম্বল, জ্যাকেট, ফুলহাতা গেঞ্জি ও ট্রাউজার প্যান্টসহ বিভিন্ন শীতের পোশাক।
গত কয়েকদিন ধরেই ঘোড়ঘাট উপজেলায় বিকাল গড়িয়ে সন্ধ্যা হলেই দেখা মিলছে হালকা কুয়াশার। রাত যতই গভীর হচ্ছে, ততই বাড়ছে কুয়াশার প্রভাব। একই ভাবে কুয়াশার সাথে পাল্লা দিয়ে বাড়ে শীত।
আবহাওয়া অধিদফতরের তথ্য অনুযায়ী, সন্ধ্যার পরে এই উপজেলার তাপমাত্রা নেমে আসছে ২৫ থেকে ২৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসে। মধ্যরাত থেকে শেষরাতে তা ১৮ থেকে ২২ ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে।
পিঠা খেতে আসা ইলিয়াস হোসেন বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, সারাদেশে এখও শীতের আমেজ শুরু না হলেও কয়েকদিন থেকে আমাদের এই অঞ্চলে শীত পড়তে শুরু করেছে। বিকালের পর থেকে কুয়াশা পড়ছে। এর ফলে রাতে ঠান্ডা অনুভূত হচ্ছে, যা সকাল পর্যন্ত থাকছে। শীতের আমেজের সঙ্গে ইতোমধ্যেই উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় পিঠার দোকান বসেছে। তাই বন্ধুরা মিলে শীতের পিঠার স্বাদ নিতে এসেছি।
রিকশাচালক মোতালেব মিয়া বলেন, এখন দিনের বেলা গরম আর বিকালের পর থেকে ঠান্ডা লাগে। যে কারণে বিকালের পর রিকশা চালাতে সমস্যা হয়। বিকালে বাড়িতে গিয়ে ফুলহাতা গেঞ্জি পরে আসি। রাত ১০টার পরে আর বাইরে থাকা যায় না।
ঘোড়াঘাট পৌর এলাকার বাসস্ট্যান্ডে শীতের পিঠা বানানোর দোকান দিয়েছেন আরিফুল ইসলাম। তিনি বলেন, প্রতিবছরই এখানে দোকান দিয়ে পিঠাপুলি তৈরি করে তা বিক্রি করি। ইতোমধ্যে আমাদের এই অঞ্চলে শীতের প্রভাব দেখা দিয়েছে। বর্তমানে রাতে যে হারে কুয়াশা পড়ছে এবং শুরুতেই শীতের যে তীব্রতা, তাতে করে আগামী ১৫ থেকে ২০ দিনের মধ্যেই এই এলাকায় পুরোদমে শীত পড়বে। গত সোমবার থেকে পিঠা তৈরি শুরু করেছি। সন্ধ্যায় চিতই পিঠা তৈরি করছি। বেচাকেনাও বেশ ভালো হচ্ছে।
পৌর শহরের আজাদমোড়ের পোশাক বিক্রেতা রাজ্জাক মিয়া বলেন, কয়েকদিন ধরেই শীত অনুভুত হচ্ছে। এখনই যে হারে শীত পরেছে, তাতে করে এবার শীতে সাধারণ মানুষ কাঁপবে। শীতের আগমনী বার্তায় গত বছরের বিভিন্ন শীতের পোশাক ইতোমধ্যে দোকানে উঠিয়েছি। মোটামুটি বিক্রিও শুরু হয়েছে।
