যেকোনও দেশে এখন পর্যটনের বিকাশে ভূমিকা রাখে খাবার। বিদেশি পর্যটক বৃদ্ধিতে খাবার বেশ গুরুত্বপূর্ণ। ভ্রমণপিপাসুরা খাবারের টানেই অনেক দেশে ঘুরে বেড়ান।
বাংলাদেশেও ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলো পর্যটনের বিকাশে মূল্যবান হতে পারে। তাই বিশ্ব পর্যটন দিবস উপলক্ষে বাংলাদেশি ফুড ফেস্টিভ্যাল আয়োজন করছে প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও ঢাকা হোটেল। আগামী ২৭ সেপ্টেম্বর শুরু হবে তিন দিনের এই উৎসব।
পাঁচতারকা হোটেলটির ক্যাফে বাজারে ২৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সন্ধ্যা সাড়ে ৬টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত থাকবে বাংলাদেশি খাবারের সমারোহ। এগুলো উপভোগ করা যাবে জনপ্রতি ৩৫০০ টাকায়। ২৭ সেপ্টেম্বর পর্যটন দিবসে সবার জন্য ২৭ শতাংশ ছাড় থাকবে। কয়েকটি ব্যাংকের কার্ডধারীরা একটি কিনলে একটি ফ্রি অফার পাবেন।
প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও ঢাকা হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার আসিফ আহমেদ বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, ‘বাংলাদেশের সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু খাবারের অভিজ্ঞতা ছড়িয়ে দিতে আমরা এই উৎসব করছি। আশা করি, এ ধরনের আয়োজনের মাধ্যমে পর্যটকের সংখ্যা বাড়বে।’