X
শুক্রবার, ২৯ মার্চ ২০২৪
১৫ চৈত্র ১৪৩০

মিন্টি ম্যাংগো ডিলাইট

লাইফস্টাইল ডেস্ক
১৯ মার্চ ২০১৭, ১৫:২৭আপডেট : ১৯ মার্চ ২০১৭, ১৫:২৮
image

কাঁচা আম উঠতে শুরু করেছে বাজারে। গরমও বাড়ছে ধীরে ধীরে। এ সময় এক গ্লাস ঠাণ্ডা টক-মিষ্টি শরবত প্রশান্তি দিতে পারে আপনাকে। কাঁচা আম ও পুদিনা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মিন্টি ম্যাংগো ডিলাইট। অতিথি আপ্যায়নেও এটি নিয়ে আসবে ভিন্ন মাত্রা।

মিন্টি ম্যাংগো ডিলাইট
জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন মিন্টি ম্যাংগো ডিলাইট-  
উপকরণ
চিনি- আধা কাপ
পানি- ২ কাপ
কাঁচা আম- ২ কাপ (কিউব করে কাটা)
পুদিনা পাতা- ১ মুঠো
গুঁড়া বরফ- ১ কাপ
প্রস্তুত প্রণালি
প্যানে আধা কাপ পানি ও আধা কাপ চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন। চিনি গলে গেলে কাঁচা আমের টুকরা দিয়ে দিন। কয়েক মিনিট নাড়ুন। আম নরম হয়ে গেলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করুন চিনির সিরাপ ও আমের মিশ্রণ। মিক্সারে আমের মিশ্রণ ও পুদিনা পাতা দিয়ে মিহি সিরাপ তৈরি করুন। চাইলে বোতলে করে ফ্রিজেও সংরক্ষণ করতে পারবেন এই সিরাপ। পানি, কয়েকটি পুদিনা পাতা ও ২ টেবিল চামচ বরফ মিশিয়ে হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে আরেকবার ব্লেন্ড করে নিন মিশ্রণ। গ্লাসে ঢেলে ১ টেবিল চামচ বরফ গুঁড়া মিশিয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা মিন্টি ম্যাংগো ডিলাইট।

তথ্য: বোল্ডস্কাই  
/এনএ/

সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
ডিভোর্স দেওয়ায় স্ত্রীকে কুপিয়ে নিজেও আত্মহত্যার চেষ্টা করেন স্বামী
ডিভোর্স দেওয়ায় স্ত্রীকে কুপিয়ে নিজেও আত্মহত্যার চেষ্টা করেন স্বামী
এক সপ্তাহের মাথায় ছিনতাইকারীর ছুরিকাঘাতে আরেকজন নিহত
এক সপ্তাহের মাথায় ছিনতাইকারীর ছুরিকাঘাতে আরেকজন নিহত
‘উচিত শিক্ষা’ দিতে পঙ্গু বানাতে গিয়ে ভাইকে হত্যা
‘উচিত শিক্ষা’ দিতে পঙ্গু বানাতে গিয়ে ভাইকে হত্যা
পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে মানবাধিকার উইং চালুর পরামর্শ সংসদীয় কমিটির
পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে মানবাধিকার উইং চালুর পরামর্শ সংসদীয় কমিটির
সর্বাধিক পঠিত
অ্যাপের মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকার রেমিট্যান্স ব্লক করেছে এক প্রবাসী!
অ্যাপের মাধ্যমে ৪০০ কোটি টাকার রেমিট্যান্স ব্লক করেছে এক প্রবাসী!
নিউ ইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত, যা জানা গেলো
নিউ ইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত, যা জানা গেলো
বিএনপির ইফতারে সরকারবিরোধী ঐক্য নিয়ে ‘ইঙ্গিতময়’ বক্তব্য নেতাদের
বিএনপির ইফতারে সরকারবিরোধী ঐক্য নিয়ে ‘ইঙ্গিতময়’ বক্তব্য নেতাদের
প্রথম গানে ‘প্রিয়তমা’র পুনরাবৃত্তি, কেবল... (ভিডিও)
প্রথম গানে ‘প্রিয়তমা’র পুনরাবৃত্তি, কেবল... (ভিডিও)
সমুদ্রসৈকতে জোভান-সাফার ‘অনন্ত প্রেম’!
সমুদ্রসৈকতে জোভান-সাফার ‘অনন্ত প্রেম’!