রান্নায় সরিষার তেল ব্যবহারের যত সুফল

Send
লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশিত : ১৯:৪৫, মার্চ ০২, ২০২০ | সর্বশেষ আপডেট : ১৯:৪৬, মার্চ ০২, ২০২০

খাঁটি সরিষার তেলে রান্না করা খাবার খেলে যেমন হৃদরোগের ঝুঁকি কমে, তেমনি দূরে থাকা যায় ছোট-বড় আরও বিভিন্ন রোগ থেকে। এটি স্বাস্থ্যকর ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াহীন।

  • বদহজমের সমস্যা থাকলে খাবার রান্নায় নিয়মিত ব্যবহার করুন সরিষার তেল। এটি হজমের গণ্ডগোল দূর করতে সহায়ক।
  • সরিষার তেল খেলে ব্লাডার ক্যানসারের ঝুঁকি কমে।
  • খারাপ কোলেস্টেরল থেকে দূরে থাকতে খাঁটি সরিষার তেলে রান্না করা খাবারের জুড়ি নেই। এতে রক্ষা পাওয়া যায় হৃদরোগের মতো কঠিন অসুখ থেকে।
  • ঝাঁঝালো সরিষার তেল খাবারে যোগ করে বাড়তি স্বাদ।
  • সরিষার তেলে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।
  • শরীরের জন্য উপকারী কোলেস্টেরল সরবরাহ করে ওজন কমাতে সাহায্য করে এই তেল।

তথ্য: বোল্ডস্কাই

/এনএ/

লাইভ

টপ