পাকা আম দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ম্যাংগো আইসড টি। গরমে প্রশান্তি দেবে পানীয়টি। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
উপকরণ
পাকা আম- দেড় কাপ
চা পাতা- ৩ চা চামচ
পানি- ৪ কাপ
লেবুর রস- আধা চা চামচ
চিনি- স্বাদ মতো
পুদিনা পাতা- কয়েকটি
প্রস্তুত প্রণালি
আম ছোট ছোট টুকরা করে ফ্রিজে রেখে দিন। প্যানে ৪ কাপ পানি গরম করে নামিয়ে নিন। চা পাতা দিয়ে নেড়ে ঢেকে রাখুন। ৫ মিনিট পর ছেঁকে রেখে দিন। রুম টেম্পারেচারে আসলে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করুন। ফ্রিজ থেকে আম ও চায়ের লিকার বের করে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। চিনি, লেবুর রস, পুদিনা পাতা ও চিনি দিয়ে আবারও ব্লেন্ড করুন। পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা ম্যাংগো আইসড টি।
