প্রতিদিন অ্যাভাকাডো খাওয়া জন্য মাথাপিছু ৩০০ ডলার করে দেবেন গবেষকরা। নিঃসন্দেহে ফলেপ্রেমীদের জন্য বিষয়টি সুসংবাদ। আদতে বিষয়টি হচ্ছে, অ্যাভাকাডো ওজন কমাতে সাহায্য করে কিনা, সেজন্য একটি গবেষণা করা হচ্ছে। আর এই গবেষণাটিতে অংশগ্রহণকারী আভোকাডো খাদকদের দেওয়া হবে অর্থ। তবে শর্ত একটাই, প্রতিদিন আভোকাডো খেতে হবে, একটি দিনের জন্যও বাদ দেওয়া যাবে না।
একদিক থেকে চিন্তা করলে বিষয়টি মজার। কারণ, অ্যাভাকাডো এমন একটি ফল, যেটিতে অন্যান্য ফলের তুলনায় ফ্যাটের পরিমাণ বেশি থাকে। টেকটাইমসের বরাতে জানা গেছে, মজার এই গবেষণাটি যৌথভাবে করছে লোমা লিন্ডা ইউনিভার্সিটি, পেন স্টেট ইউনিভার্সিটি, টাফটস ইউনিভার্সিটি এবং ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া। প্রতিটি বিশ্ববিদ্যালয়ের তরফ থেকে ২৫০ জন অংশগ্রহণকারী অংশ নেবেন।
গবেষক ড. জোয়ান সাবাটে-এর বরাতে জানা গেছে, সবমিলিয়ে এক হাজার অংশগ্রহণকারী অংশ নেবেন। এতে দেখা হবে, প্রতিদিন অ্যাভাকাডো গ্রহণের অভ্যাস মানুষের ওজন কমাতে সাহায্য করে কিনা। ধারনা করা হচ্ছে, আভোকাডো মানুষের পেটের মেদ কমাতে সাহায্য করবে এবং এভাবেই এটি ওজন কমাতে ভূমিকা পালন করবে।
শর্ত অনুযায়ী, গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের বয়স ন্যূনতম ২৫ হতে হবে এবং পুরুষ অংশগ্রহণকারীদের কোমড়ের মাপ অন্তত ৪০ এবং নারী অংশগ্রহণকারীদের কোমড়ের মাপ হতে হবে ৩৫ ইঞ্চি। টানা ৬ মাস প্রতিদিন আভোকাডো খেতে হবে। দুটি ভাগে ভাগ করা হবে অংশগ্রহণকারীদের। দ্বিতীয় গ্রুপের অংশগ্রহণকারীদের প্রতি মাসের নির্দিষ্ট একটি সময়ে দুটি করে আভোকাডো খেতে হবে। এজন্য সম্মানি হিসেবে ৩০০ ডলার করে দেওয়া হবে প্রত্যেককে এবং বাড়তি হিসেবে তারা পাবেন ফ্রি এমআরআই ও হেলথ স্ক্রিনিং।
সূত্র: ইন্ডিপেন্ডেন্ট নিউজ।
/এফএএন/