X
বুধবার, ১২ মে ২০২১, ২৯ বৈশাখ ১৪২৮

সেকশনস

বাহারি বরাতি রুটি (ফটোফিচার)

আপডেট : ৩০ মার্চ ২০২১, ১৮:১৫

এক সময় পুরান ঢাকার শবে বরাতের সব আয়োজন ছিলো চকবাজারকেন্দ্রিক। চকবাজার বড় মসজিদের সামনে বিভিন্ন পসরা নিয়ে বসতো স্থানীয় ঢাকাই ব্যবসায়ীবৃন্দ। দিনে দিনে ব্যাপকতা বেড়ে রাস্তার মোড়ে মোড়ে রুটি বিক্রি প্রচলন শুরু হয়। বিশেষ করে সাত রওজা এলাকার আনন্দ বেকারি, চকবাজারের বোম্বে সুইটস অ্যান্ড কাবাব, রায়সাহেব বাজার এলাকার ইউসুফ বেকারি, বংশাল রোডের আল-রাজ্জাক কনফেকশনারি, ইসলামপুরের কুসুম বেকারিসহ স্থানীয় সব বেকারিতে থাকে বিশেষ আয়োজন।

শবে বরাত উপলক্ষে আদি ঢাকা বা পুরান ঢাকায় দেখা যায় এক বিশেষ ধরনের রুটি। এই রুটিকে বলা হয় শবে বরাতি রুটি। কেবল শবে বরাতকে কেন্দ্র করেই বাহারি নকশার এসব রুটি পাওয়া যায় পুরান ঢাকার বেকারি ও কনফেকশনারিতে। আস্ত কুমির, পাখিসহ বিভিন্ন প্রাণীর আকৃতিতে তৈরি চমকপ্রদ এসব রুটিকে দৃষ্টিনন্দন করার জন্য গায়ে বিভিন্ন জিনিস বসিয়ে অলংকরণ করা হয়। রুটিগুলো শবে বরাতের দিন থেকে শুরু করে পরের বেশ কয়েকদিন পর্যন্ত পাওয়া যায়।

thumbnail (3)

/এনএ/

সম্পর্কিত

বিভিন্ন ক্ষেত্রে সংগ্রামী নারী (ফটোফিচার)

বিভিন্ন ক্ষেত্রে সংগ্রামী নারী (ফটোফিচার)

টিউলিপ বাগানে একদিন (ফটোফিচার)

টিউলিপ বাগানে একদিন (ফটোফিচার)

‘উই ওয়ান্ট জাস্টিস’

ফটোফিচার‘উই ওয়ান্ট জাস্টিস’

ছবিতে নতুন বছরে তৃতীয় লিঙ্গের মাদ্রাসার সবক প্রদান অনুষ্ঠান

ছবিতে নতুন বছরে তৃতীয় লিঙ্গের মাদ্রাসার সবক প্রদান অনুষ্ঠান

পতাকা বিক্রিতে আয় নেই ইউসুফ মোল্লার (ফটোস্টোরি)

পতাকা বিক্রিতে আয় নেই ইউসুফ মোল্লার (ফটোস্টোরি)

ঐতিহ্যবাহী বাকরখানি তৈরি হয় যেভাবে (ফটোফিচার)

ঐতিহ্যবাহী বাকরখানি তৈরি হয় যেভাবে (ফটোফিচার)

ছবিতে করোনাকালের ‘কার্তিক ব্রত’

ছবিতে করোনাকালের ‘কার্তিক ব্রত’

তাহাদের মাদ্রাসা (ফটোস্টোরি)

তাহাদের মাদ্রাসা (ফটোস্টোরি)

হলুদ পদ্মের রাজ্যে (ফটোফিচার)

হলুদ পদ্মের রাজ্যে (ফটোফিচার)

বন্ধুর পাশে একদল মানুষ (ফটোস্টোরি)

বন্ধুর পাশে একদল মানুষ (ফটোস্টোরি)

দেয়ালচিত্রে পথকুকুর নিধনের প্রতিবাদ

দেয়ালচিত্রে পথকুকুর নিধনের প্রতিবাদ

ঈদের ঘোরাঘুরিতে স্বাস্থ্যবিধির বালাই নেই (ফটো স্টোরি)

ঈদের ঘোরাঘুরিতে স্বাস্থ্যবিধির বালাই নেই (ফটো স্টোরি)

সর্বশেষ

গাজায় সহিংসতার নিন্দা ও প্রতিবাদ জানালেন রওশন এরশাদ

গাজায় সহিংসতার নিন্দা ও প্রতিবাদ জানালেন রওশন এরশাদ

কাশিমপুর কারাগারে মামুনুল হকসহ ১৪ হেফাজত নেতা

কাশিমপুর কারাগারে মামুনুল হকসহ ১৪ হেফাজত নেতা

রিমান্ড শেষে কারাগারে জুনায়েদ আল হাবিব

রিমান্ড শেষে কারাগারে জুনায়েদ আল হাবিব

হেফাজত নেতা শাখাওয়াত হোসাইন রিমান্ড শেষে কারাগারে

হেফাজত নেতা শাখাওয়াত হোসাইন রিমান্ড শেষে কারাগারে

প্রায় শতভাগ কারখানায় বেতন-বোনাস পরিশোধ, দাবি বিজিএমই’র

প্রায় শতভাগ কারখানায় বেতন-বোনাস পরিশোধ, দাবি বিজিএমই’র

থেমে থাকা মাইক্রোবাসে অপর মাইক্রোবাসের ধাক্কা: র‌্যাব সদস্যসহ নিহত ২

থেমে থাকা মাইক্রোবাসে অপর মাইক্রোবাসের ধাক্কা: র‌্যাব সদস্যসহ নিহত ২

শ্রমিকদের ছুটি নিয়ে বিশৃঙ্খলা এড়িয়ে চলার অনুরোধ বিজিএমইএ’র  

শ্রমিকদের ছুটি নিয়ে বিশৃঙ্খলা এড়িয়ে চলার অনুরোধ বিজিএমইএ’র  

করোনা শনাক্তের সংখ্যা ১৬ কোটি ছাড়িয়েছে

করোনা শনাক্তের সংখ্যা ১৬ কোটি ছাড়িয়েছে

বাবুল আক্তার ৫ দিনের রিমান্ডে

বাবুল আক্তার ৫ দিনের রিমান্ডে

চলে গেলেন ‘খেলা পাগল’ মনসুর আলী

চলে গেলেন ‘খেলা পাগল’ মনসুর আলী

সিনোফার্মের টিকা পাবেন যারা

সিনোফার্মের টিকা পাবেন যারা

জেলেদের জন্য ১৬ হাজার ৭২১ মেট্রিক টন ভিজিএফ বরাদ্দ

জেলেদের জন্য ১৬ হাজার ৭২১ মেট্রিক টন ভিজিএফ বরাদ্দ

সর্বশেষসর্বাধিক

লাইভ

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

বিভিন্ন ক্ষেত্রে সংগ্রামী নারী (ফটোফিচার)

বিভিন্ন ক্ষেত্রে সংগ্রামী নারী (ফটোফিচার)

টিউলিপ বাগানে একদিন (ফটোফিচার)

টিউলিপ বাগানে একদিন (ফটোফিচার)

ঐতিহ্যবাহী বাকরখানি তৈরি হয় যেভাবে (ফটোফিচার)

ঐতিহ্যবাহী বাকরখানি তৈরি হয় যেভাবে (ফটোফিচার)

হলুদ পদ্মের রাজ্যে (ফটোফিচার)

হলুদ পদ্মের রাজ্যে (ফটোফিচার)

আঞ্চলিক প্রতিযোগিতায় হাওর এলাকার সেরা পাঁচ ছবি

আঞ্চলিক প্রতিযোগিতায় হাওর এলাকার সেরা পাঁচ ছবি

© 2021 Bangla Tribune