জাপানে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই স্বল্পতায় পড়েছে বিশ্বের বৃহত্তম ফাস্ট ফুড কোম্পানি ম্যাকডোনাল্ড’স। মূলত আলুর অভাব থেকেই এ সংকটে পড়েছে কোম্পানিটি। উদ্ভূত পরিস্থিতিতে জাপানে চিপস ও ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছে তারা। এক প্রতিবেদনে এ খবর জানিয়েছে যুক্তরাজ্যভিত্তিক সংবাদমাধ্যম বিবিসি।
প্রতিষ্ঠানটি জানিয়েছে, শুক্রবার থেকে আগামী ৩০ ডিসেম্বর পর্যন্ত জাপানে তারা স্বল্প পরিমাণে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সরবরাহ করবে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রস্তুতের জন্য কানাডার ভ্যাঙ্কুভার থেকে আলু আমদানি করে ম্যাকডোনাল্ড’স। কিন্তু সম্প্রতি কোভিড মহামারি ও বন্যার ফলে তাদের চালান পৌঁছাতে বিলম্ব হওয়ায় এমন সংকটজনক পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। উদ্ভূত পরিস্থিতিতে বিকল্প হিসেবে আকাশপথে জাপানে আলু সরবরাহের কথা বিবেচনা করছে কোম্পানিটি।