সকালের নাস্তায় খুব অল্প সময়ের মধ্যেই তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার গার্লিক চিজ টোস্ট। বিকালে চায়ের সঙ্গে অতিথি আপ্যায়নেও এটি অতুলনীয়। স্বাস্থ্যকর খাবারটি মন কাড়বে শিশুদেরও।
জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন গার্লিক চিজ টোস্ট-
উপকরণ
১ কাপ পনির
২ চা চামচ গার্লিক পাউডার
মাখন
৬ টুকরা পাউরুটি
প্রস্তুত প্রণালি
একটি পাত্রে পনির ও গার্লিক পাউডার মেশান। পাউরুটির এক পাশে মাখন মাখিয়ে নিন। একটি প্লেটে মাখনের অংশ নিচে রেখে পাশাপাশি তিনটি পাউরুটি সাজিয়ে নিন। উপরে পনির-গার্লিকের মিশ্রণ দিয়ে পাউরুটির বাকি টুকরাগুলো উপরে দিয়ে দিন। মাখন মাখন অংশ উপরে রাখবেন।
পাউরুটি মাঝারি তাপে বেক করুন যতক্ষণ পর্যন্ত পনির গলে না যায়। প্রতি পাশে ৫ মিনিট করে রাখুন। পাউরুটি সোনালি রং ধারণ করলে বের করে গরম গরম পরিবেশন করুন গার্লিক চিজ টোস্ট। চাইলে ছোট ছোট টুকরা করেও সসের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন এটি।
/এনএ/