কোরবানি ঈদ মানেই খাওয়া-দাওয়ার আধিক্য। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে অ্যাসিডিটি অথবা হজমের গণ্ডগোলের মতো শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। এসব সমস্যা থেকে দূরে থাকতে পরিমিত খাওয়ার বিকল্প নেই। তারপরেও বেশি খাওয়া হয়ে গেলে অথবা খাওয়ার পর অস্বস্তিবোধ করলে আদা খেতে পারেন। এটি তাৎক্ষণিক আরাম দেবে। হজমের সমস্যার পাশাপাশি ঠাণ্ডা লাগা দূর করতেও এই ভেষজটি খুবই উপকারী। কাঁচা আদা চিবিয়ে খাওয়া যায়। আদার গুঁড়া অথবা শুকনা আদাও খেতে পারেন। এনডিটিভিড় জীবনযাপন বিষয়ক ওয়েবসাইট জানিয়েছে আদা খাওয়া জরুরি কেন।
জেনে নিন আদার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে-
- আদায় রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামাটরি উপাদান যা খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে। আদা পাকস্থলীতে এক ধরনের রস নিঃসৃত হতে সাহায্য করে যা খাবার হজমে সহায়ক।
- শুকনা আদা চিবিয়ে খেলে দূর হয় অ্যাসিডিটির সমস্যা।
- আদা শরীরের অতিরিক্ত মেদ দূর করতে সাহায্য করে।
- বমি ভাব দূর করতে কাঁচা আদা চিবিয়ে খেতে পারেন।
- ঠাণ্ডা ও গলা খুসখুসের মতো সমস্যা দূর করার জন্য আদার জুড়ি নেই। ঠাণ্ডা লাগা থেকে রেহাই পেতে কুসুম গরম পানির সঙ্গে আদা ও লবঙ্গের গুঁড়া এবং সামান্য লবণ মিশিয়ে পান করুন।
- এক কাপ আদা চা দূর করতে পারে দিনের ক্লান্তি।