পাস্তা দিয়ে চিপস তৈরি করে ফেললে কেমন হয়? শিশুদের জন্য মচমচে পাস্তা চিপস তৈরি করতে পারেন। ঝটপট তৈরি করা এই আইটেমটি ভিন্নতা নিয়ে আসবে স্বাদে। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন পাস্তা চিপস।
উপকরণ
পাস্তা
চিলি ফ্ল্যাকস
লবণ
তেল
প্রস্তুত প্রণালি
চুলায় পাত্রে পানি দিয়ে ফুটিয়ে নিন। ফুটন্ত পানিতে পাস্তা দিয়ে সেদ্ধ করুন। ১০ মিনিট সেদ্ধ করার প নামিয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। প্যানে তেল গরম করুন। গরম তেলে সোনালি করে ভেজে তুলুন সেদ্ধ করে রাখা পাস্তা। মচমচে হলে নামিয়ে তেল ঝরিয়ে নিন। একটি পাত্রে পাস্তা চিপস ও চিলি ফ্ল্যাকস একসঙ্গে টস করে নিন। চাইলে পনির কুচি দিতে পারেন। টমেটো সসের সঙ্গে মজাদার পাস্তা চিপস পরিবেশন করুন।