ছোট্ট আমলকী পুষ্টিগুণের দিক থেকে অনন্য। ভিটামিন সি-এ পরিপূর্ণ আমলকী প্রতিদিন একটি করে খেলে দূরে থাকা যায় অনেক রোগ থেকে। ভিটামিন সি এর পাশাপাশি ক্যালসিয়াম ও আয়রনও রয়েছে আমলকীতে।
জেনে নিন আমলকীর উপকারিতা সম্পর্কে-
- ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে জীবাণুই কাছে ঘেঁষতে পারে না। এতে সংক্রমণের আশংকা কমে। এছাড়া আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় সর্দি-কাশির মতো সমস্যা থেকেও থাকা যায় দূরে।
- আমলকীতে থাকা একাধিক শক্তিশালী উপাদান হার্টের আর্টারিকে আক্রমণ করা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে প্রতিদিন একটি করে আমলকী খেলে সুস্থ থাকে হৃদযন্ত্র।
- আমলকীতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা শরীরের বিভিন্ন ক্ষতিকারক পদার্থ বের করে দেয়। এতে ক্যান্সারের সেল সৃষ্টি হওয়ার আশংকা কমে।
- নিয়মিত আমলকী ত্বকে বলিরেখা পড়ে না সহজে।
- আমলকীতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা বদহজম দূর করে।
- আমলকীতে থাকা ক্যালসিয়াম ও আয়রন হাড় সুস্থ ও মজবুত রাখে। রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়াতেও সাহায্য করে এটি।
তথ্য: বোল্ডস্কাই