বিকেলের নাস্তায় পাউরুটি দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ব্রেড পিৎজা। মাইক্রোওয়েভ না থাকলে প্যানেও তৈরি করতে পারবেন পিৎজা। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
উপকরণ
পাউরুটি
মুরগির মাংস (সেদ্ধ ও কুচি)
ক্যাপসিকাম কুচি
পেঁয়াজ কুচি
টমেটো কুচি
প্রয়োজনীয় মসলা
টমেটো ভর্তা
পনিরের টুকরা
যেভাবে তৈরি করবেন
পাউরুটির চারপাশের শক্ত অংশ ফেলে দিন। মাঝের অংশ গোল করে কাটুন। টমেটোর ভর্তা ছড়িয়ে দিন উপরে। কুচি করা সবজি ও মাংস ছড়িয়ে দিন। পনিরের টুকরাও দিন। একে একে সব মসলা দিয়ে দিন উপরে। মাইক্রোওয়েভ প্রুফ পাত্রে সামান্য তেল দিয়ে পাউরুটির টুকরা রাখুন। উচ্চতাপে ৩ মিনিট বেক করুন। ওভেন না থাকলে প্যানেও বানিয়ে ফেলতে পারেন পিৎজা। প্যানে সামান্য তেল মাখিয়ে পাউরুটির স্লাইস দিয়ে ঢেকে দিন। পনির গলে গেলে নামিয়ে সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।