মজাদার ম্যাংগো আইসক্রিম বানিয়ে ফেলতে পারেন বাসায়ই। দিনভর রোজা রাখার পর প্রাণ জুড়াবে ঠাণ্ডা আইসক্রিম। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন ম্যাংগো আইসক্রিম।
উপকরণ
পাকা আম- ৩টি
চিনি- ১ কাপ
হুইপড ক্রিম- আধা বাটি
প্রস্তুত প্রণালি
আম ছোট ছোট টুকরা করে কাটুন। একটি বাটিতে হুইপড ক্রিম নিয়ে ভালো করে ফেটে নিন। আমের টুকরা দিয়ে আবার ফেটান। চিনি দিয়েও ফেটান। যত ভালো করে ফেটাবেন তত ভালো জমবে আইসক্রিম। একটি মুখবন্ধ বাটিতে রেখে দিন ডিপ ফ্রিজে। ৮ ঘণ্টা পর বের করে পরিবেশন করুন।