এই গরমে স্বস্তি পেতে দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন টক দই। এটি বাড়তি মেদ ঝরাতে যেমন সাহায্য করে, তেমনি দূরে রাখে নানা রোগব্যাধি থেকেও। জেনে নিন টক দইয়ের উপকারিতা সম্পর্কে।
- টক দইয়ে থাকা উপকারী ব্যাকটেরিয়া ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া দূর করে শরীর থেকে।
- খুবই কম পরিমাণে ফ্যাট থাকে টক দইয়ে। এছাড়া এটি রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা রাখে। স্ট্রোক বা হৃদপিণ্ডের নানা সমস্যার ঝুঁকি কমাতে তাই প্রতিদিন টক দই খাওয়া জরুরি।
- নিয়মিত টক দই খেলে বাড়তি মেদ ঝরে। দুপুরে বা রাতে খাবার খাওয়ার পর টক দই খান চিনি ছাড়া।
- রক্তকে টক্সিনমুক্ত রাখে টক দই।
- টক দইয়ে থাকা ল্যাকটিক অ্যাসিড কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
- দইয়ে থাকা ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি হাড় ও দাঁতের গঠন মজবুত করতে সাহায্য করে।
- প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি৬, বি ফাইভ ও ভিটামিন বি ১২ পাওয়া যায় দই থেকে। সুস্থতার জন্য অপরিহার্য এসব উপাদান।
- উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা দূর করতে টক দই খুবই কার্যকরী।
তথ্য: নিউজ এইটিন