সুস্থ ও ফিট থাকতে সকালের নাস্তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে নাস্তায় ভুল খাবার খেলে বা ভুল সময়ে নাস্তা করলে কিন্তু উল্টো মেদ বেড়ে যেতে পারে!
সকালের নাস্তা না করা
অনেকে দেরি করে ঘুম থেকে উঠে তাড়াহুড়ো করে নাস্তাটাই করেন না। এতে করে শরীরের জন্য বিপদ ডেকে আনছেন আপনি নিজেই। সকালে না খেলে মেটাবলিজম ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ফলে বাড়তি মেদ জমে শরীরে।
ভুল মেন্যু নির্বাচন করা
প্যাকেটজাত খাবার যেমন কেক, মাফিন, প্যানকেক বা কাপকেক ধরনের খাবার খাবেন না সকালের নাস্তায়। ওজন বাড়িয়ে দেবে এসব খাবার।
জুস খাওয়া
সকালের নাস্তায় সবজি বা ফলের রস খান অনেকে। তবে মেদ বেড়ে যাওয়ার কথা চিন্তা করলে সকালে জুস না খেলেই ভালো করবেন। কারণ জুসে ফাইবার নেই বললেই চলে। এতে করে দুপুরে ক্ষুধা লাগবে বেশি।
প্রোটিন না খাওয়া
সকালের নাস্তায় ডিমের বদলে আলু পরোটা খাচ্ছেন? ভুল করছেন! সকানের নাস্তায় প্রোটিন রাখা খুব জরুরি।
চিনিজাতীয় খাবার খাওয়া
সকালের নাস্তায় অতিরিক্ত চিনি আছে এমন খাবার রাখবেন না। এতে করে শরীরে বাড়তি ক্যালোরি যোগ হয়।
ক্যাফেইন খাওয়া
চা কিংবা কফি ছাড়া সকাল শুরুই হয় না? এই অভ্যাদ বাদ দিন মেদ ঝরাতে চাইলে। কারণ গবেষণা বলছে ক্যাফেইন দ্রুত ক্ষুধা লাগিয়ে দিতে এক্সপার্ট!
সঠিক সময়ে নাস্তা না খাওয়া
ঘুম থেকে ওঠার দুই ঘণ্টার মধ্যে সকালের নাস্তা সেরে ফেলুন। এটি মেটাবলিজম ঠিক রাখবে।
তথ্য: টাইমস অব ইন্ডিয়া