গরমে অতিরিক্ত ঘাম হওয়ার কারণে শরীরে পানির চাহিদা বেড়ে যায়। এসময় তাই পর্যাপ্ত পানি পানের পাশাপাশি পানি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া চাই নিয়মিত। এসব খাবার তীব্র গরমে হিট স্ট্রোক ও পানিশূন্যতা থেকে দূরে রাখবে আপনাকে।
শসা
শরীর ঠান্ডা রাখতে শসা খেতে পারেন রোজ। প্রায় ৯৫ শতাংশ পানি শসায়। এছাড়া পটাসিয়াম রয়েছে এতে। পটাসিয়াম হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়। পাশাপাশি মস্তিষ্ক ভালো রাখে শসা।
তরমুজ
গরমে রসালো তরমুজ আপনাকে রাখতে পারে সুস্থ। তরমুজে প্রায় ৯২ শতাংশ পানি। এছাড়া তরমুজে থাকা পুষ্টি উপাদান রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
আপেল
আপেলের ৮৬ শতাংশই পানি। শরীরের বাড়তি পানির চাহিদা মেটাতে তাই প্রতিদিন খান আপেল। আঁশসমৃদ্ধ আপেল খেলে দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্যও।
টমেটো
৯৪ শতাংশ পানি সমৃদ্ধ সবজি টমেটো। সালাদ করে খেতে পারেন টমেটো। এতে থাকা ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুস্থ রাখবে আপনাকে।
পালং শাক
আয়রন সমৃদ্ধ পালং শাকের প্রায় ৯৩ শতাংশ পানি। নিয়মিত পালং শাক খেলে যেমন পানির চাহিদা মিটবে, তেমনি শক্তিশালী হবে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা।
মাশরুম
গরমে সুস্থ থাকলে মাশরুম রাখুন পাতে। ৯২ শতাংশ পানি দিয়ে গঠিত মাশরুম থেকে আরও পাওয়া যায় ভিটামিন বি২ এবং ভিটামিন ডি।