তরমুজ কেনার আগে মনে রাখবেন যে ৫ বিষয়

বাজারে উঠে গেছে গ্রীষ্মের রসালো ফল তরমুজ। ফলটি কেনার আগে কিছু বিষয় লক্ষ না রাখলে শুকনা ও কাঁচা তরমুজ কিনে ঠকে যেতে পারেন। কীভাবে চিনবেন মিষ্টি ও রসালো তরমুজ? জেনে নিন।

• কেনার সময় তরমুজের গায়ে বড় ধরনের হলুদ দাগ আছে কিনা সেটা যাচাই করে নেবেন। এর অর্থ তরমুজটি পাকা ও রসালো। জমির উপর অনেকদিন থাকার ফলে এই ধরনের হলুদ দাগ হয় তরমুজের গায়ে। এতে বোঝা যায় পাকার পর জমি থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে তরমুজ।
• তরমুজ হাতে নিয়ে দেখুন। তুলনামূলক হালকা বা ফাঁপা মনে হলে সেটা কিনবেন না। রসালো তরমুজ ভারি হবে।
• পাকা তরমুজ সাধারণত গাঢ় ও কালচে রঙের হয়।
• তরমুজের গোড়ায় শুকিয়ে যাওয়া বোঁটা থাকলে বুঝবেন সেটা ঠিক মতো পাকার পর এসেছে বাজারে।
• একদিকে বড় অন্যদিকে ছোট এমন তরমুজ না কিনে সবদিক সমান এমনটা বেছে কিনুন। অনেক সময় পর্যাপ্ত রস না থাকলে তরমুজ সমান হয় না আকারে।