কোন সময়ে কোন আম পাকে জেনে নিন

মে মাস থেকে সেপ্টেম্বর মাস পর্যন্ত থাকে আমের মৌসুম। বাজারে আসতে শুরু করেছে নানা জাতের পাকা আম। তবে প্রায়ই দেখা যায় সময়েই আগেই এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী আম নিয়ে এসেছে বাজারে। এগুলোর স্বাদ ভালো হয় না। প্রাকৃতিকভাবে পরিপক্ক হওয়ার পর যেগুলো বাজারে আসে, সেগুলো খেতে হয় দারুণ সুস্বাদু। সময় অনুযায়ী কোন আম কখন পাকে, জেনে নিন সেটা। 

মে মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে শুরু করে জুনের মাঝামাঝি সময়ে পাকে গোপালভোগ, গোবিন্দভোগ, বৃন্দাবনি, গুলাবখাশ, রানীপছন্দ, হিমসাগর, ক্ষীরশাপাত ও বারি-১ আম।

জুলাই মাস থেকে সেপ্টেম্বরের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত পাকে ফজলি, আম্রপালি, মোহনভোগ, আশ্বিনা, গৌড়মতি, বারি-৩, বারি-৪, ইত্যাদি।

গোবিন্দভোগ আম কিনতে চাইলে ১৫ মে থেকে ৩০ মে পর্যন্ত কিনবেন। গোপালভোগ ২৫ মে থেকে ১০ জুন, ক্ষীরসাপাতি ৭ জুন থেকে ৩০ জুন, লক্ষণভোগ ১৫ জুন থেকে এক মাস পর্যন্ত, হাঁড়িভাঙা ২০ জুন থেকে আগস্টের প্রথম সপ্তাহ, ল্যাংড়া ১৫ জুন থেকে এক মাস পর্যন্ত, আম্রপলি জুনের শেষের দিক থেকে শুরু করে এক মাস পর্যন্ত, ফজলি ৫ জুলাই থেকে থেকে আগস্টের মাঝামাঝি সময় পর্যন্ত, মোহনভোগ জুলাইয়ের প্রথম সপ্তাহ থেকে শুরু করে মাসজুড়ে, আশ্বিনা ২০ জুলাই থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময় পর্যন্ত কিনবেন।