দীর্ঘদিনের ঠাণ্ডা লাগা দূর করতে ভেষজ উপাদান অতুলনীয়। সর্দি, কাশি, গলা খুসখুস থেকে মুক্তি পেতে নিজেই তৈরি করে নিতে পারেন ভেষজ সিরাপ। আদা, মধু ও লেবু দিয়ে তৈরি এ সিরাপের কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।
জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন-
একটি মাঝারি সাইজের আদা খোসা ছাড়িয়ে কুচি করে নিন। দুটি লেবু থেকে রস সংগ্রহ করুন। লেবুর খোসা কুচি করে নিন।
২ গ্লাস পানির সঙ্গে আদা ও লেবুর খোসা কুচি মেশান। মিশ্রণটি ফুটিয়ে ছেঁকে নিন।
প্যানে আধা কাপ মধু গরম করে আদা-লেবুর মিশ্রণ দিয়ে দিন। লেবুর রস দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন। নামিয়ে ঠাণ্ডা করে বোতলে সংরক্ষণ করুন ভেষজ সিরাপ। শিশুরা প্রতিদিন ১ থেকে ২ চামচ ও প্রাপ্ত বয়স্করা ৩ থেকে ৪ চামচ করে খেলে উপকার পাবেন।
তথ্য: বোল্ডস্কাই ম্যাগাজিন
/এনএ/
