সাতক্ষীরায় পারিবারিক, রাজনৈতিক ও সামাজিক বিভিন্ন সংগঠনের ইফতারে থাকছে মৌসুমি ফলের সমারোহ। চলতি বছর রজমানে প্রচণ্ড তাপদাহে ক্লান্ত হয়ে পড়ছে রোজাদাররা। সেজন্য সরাদিন রোজা শেষে ইফতারির তালিকায় থাকছে মধু মাস জৈষ্ঠ্যের মৌসুমি ফল।
শনিবার সাতক্ষীরা শহরের বিভিন্ন এলাকা ও ইফতার মাহফিল ঘুরে দেখা গেছে, ইফতারে আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু, জামরুল, তালের শাঁস ও তরমুজ। শুধু ঘরে বা ইফতার মাহফিলে নয়, শহরের বিভিন্ন রেস্তোরাঁয়ও ইফতারের অন্যান্য আইটেমের সঙ্গে আম, তরমুজ থাকছে।
সাধারণত ইফতারে শরবত, জিলাপি, ছোলা, ডিমের চপ, পিয়াজু, ফিরনি সেমাই বিক্রি হয়। সঙ্গে যুক্ত হয়েছে ফল।
শহরের ইটাগাছা এলাকার আবুল ভাজার সত্ত্বাধিকার টিটু বলেন, ডিমের চপ, ভুনা ছোলা, পিয়াজি, জিলাপির পাশাপাশি ফিরনি সেমাই বেশ বিক্রি হচ্ছে।তবে ফলের চাহিদা বেড়ে।
এছাড়া শহরের ইটাগাছা হাটের মোড়, পাকাপুলের মোড়, লাবনীর মোড়সহ বিভিন্ন ফলের দোকানে ক্রেতাদের ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো।
সাতক্ষীরা শহরের ইটাগাছা হাটের মোড়ের ফল ব্যবসায়ী মনি বলেন, এবছর রোজাদারদের বেশি পছন্দ আম, জাম, কাঠাল, লিচু, জামরুল।
সাখাওয়াত উল্লাহ নামের একজন শিক্ষক বলেন, প্রচণ্ড গরমের কারণে এবারের রোজার সারাদিন পানির তৃষ্ণা দেখা দিচ্ছে। সেজন্য আমাদের পরিবারিক ইফতারের তালিকা স্থান পাচ্ছে আমের জুস, শরবত ও মৌসুমি ফল। আমাদের এখানে দাম অনেক কম সে জন্য প্রতিদিনের ইফতারে ও সেহরিতে আম খাচ্ছি।
