আড়ং ডেইরি প্রথমবারের মতো বাজারে নিয়ে এলো পাঁচ ধরনের মজাদার নতুন পনির। এগুলো হচ্ছে স্লাইস্ড, স্প্রেড, কিউবস্, অষ্টগ্রাম এবং শ্রেডেড মোজারেল্লা। ব্র্যাক সেন্টার ইন অডিটোরিয়ামে একটি অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে আজ বৃহস্পতিবার (২৪ জানুয়ারি) এই পাঁচ ধরনের পনিরের বাজারজাতকরণ শুরুর প্রক্রিয়ার ঘোষণা দেওয়া হয়।
অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন তামারা হাসান আবেদ, সিনিয়র ডিরেক্টর, ব্র্যাক এন্টারপ্রাইজেস; মোহাম্মদ আনিসুর রহমান, ডিরেক্টর, ব্র্যাক ডেইরি ও ফুড এন্টারপ্রাইজ; হোসেন শাহ নেওয়াজ, এজিএম, ব্র্যাক ডেইরি ও ফুড প্রজেক্ট ; ছাইফুর রহমান, ডিজিএম, ব্র্যাক ডেইরি ও ফুড প্রজেক্ট এবং ব্র্যাক ডেইরি ও ফুড প্রজেক্ট-এর ডেপুটি ব্র্যান্ড ম্যানেজার পূর্বা চৌধুরী জয়াসহ আরও অনেকে।
ব্র্যাক এন্টারপ্রাইজেস-এর সিনিয়র ডিরেক্টর তামারা হাসান আবেদ বলেন, ‘আমরা সবসময়ই চেষ্টা করি ভোক্তাদের জন্য নতুন নতুন পণ্য নিয়ে আসতে, যা তাদের জীবনযাত্রার মান আরও উন্নত করতে সাহায্য করে। আমাদের এই চিজগুলো, যা রন্ধনশিল্পে যুক্ত করবে নতুন মাত্রা। আশা করি ভোক্তারা সবাই পছন্দ করবেন।’
‘আড়ং ডেইরি চিজ যেকোনও সাধারণ খাবারকে করে তুলবে আরও সুস্বাদু। ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের এই চিজগুলো দিয়ে তৈরি করা যাবে সুস্বাদু বার্গার, স্যান্ডউইচ, পিৎজা, পাস্তা, স্ন্যাকসসহ আরও অনেক কিছু। রাঁধুনিরা খুবই কম সময়ে এই চিজগুলো দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারবেন মজাদার রেসিপি’- বলেন মোহাম্মদ আনিসুর রহমান, ডিরেক্টর, ব্র্যাক ডেইরি ও ফুড এন্টারপ্রাইজ । তিনি আরও জানান নতুন এই চিজগুলো এখন আড়ং-এর সকল আউটলেটসহ নিকটস্থ সকল সুপার শপে পাওয়া যাচ্ছে।
