দেশের জনপ্রিয় হোম বেকারদের অংশগ্রহণে বিডি বেকারসের তত্ত্বাবধানে বেকার'স ফেস্টিভ্যাল শুরু হতে যাচ্ছে। আগামী ৬ ও ৭ মার্চ ধানমণ্ডির মাইডাস সেন্টারে দিনব্যাপি বেকিং মেলার আয়োজন করা হয়েছে। মেলায় হোম মেইড কেক, ডেজার্ট ও অন্যান্য বেকিং খাবার প্রদর্শন এবং বিক্রির ব্যবস্থা থাকছে।
মেলায় প্রবেশাধিকার সকলের জন্য উন্মুক্ত। দেশের জনপ্রিয় কাস্টোমাইজড কেক মেকারদের তৈরি কেক নিয়ে একটি মিনি প্রদর্শনীর ব্যবস্থাও থাকছে দর্শনার্থীদের জন্য। বেকিংয়ের প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম ও কাঁচামাল সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানও তাদের পসরা নিয়ে থাকছে একই ছাদের তলায়।
বেকিং মেলার আয়োজন করেছেন তিনটি প্রতিষ্ঠান। মাদার’স ড্রিম বেকারির কর্ণধার সুরাইয়া মান্নান, ডক্টর’স বেকের দুই কর্ণধার ড. শাহীন আখতার ও ডা. জাহিদুর রশীদ সুমন এবং পুনিজ কিচেনের কর্ণধার উম্মে আকলিমা আলম (আনিকা) ও আবু হেনা মোস্তফা কামাল রুমির প্রতিষ্ঠান এই আয়োজনের মূল উদ্যোক্তা। আকিজ ফ্লাওয়ার মিলস লিমিটেডের ‘সানশাইন’ টাইটেল স্পন্সর হিসেবে বেকারস ফেস্টিভ্যালের সঙ্গে থাকছে।
এ ছাড়াও ফোটো ও সিনেমাটগ্রাফি পার্টনার হিসেবে সিমুড ইভেন্টস, আইটি পার্টনার হিসেবে প্রক্সিমা সফট, রেডিও পার্টনার হিসেবে এবিসি রেডিও (৯৮২ এফএম) এবং বেভারেজ পার্টনার হিসেবে থাকছে পেপসিকো।
বিস্তারিত জানতে ঘুরে আসুন বিডিবেকার্সের ওয়েবসাইট http://bdbakers.com/ থেকে
