ঢাকায় শুরু হচ্ছে চার দিনব্যাপী খাদ্যপণ্য এবং কৃষিজাত উপকরণের প্রদর্শনী তৃতীয় ফুড অ্যান্ড এগ্রো বাংলাদেশ ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো-২০১৮, তৃতীয় এগ্রোক্যাম বাংলাদেশ এক্সপো-২০১৮ এবং তৃতীয় ইন্টারন্যাশনাল পোল্ট্রি অ্যান্ড লাইভস্টক বাংলাদেশ এক্সপো-২০১৮। ২১-২৪ মার্চ ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটি বসুন্ধরায় (আইসিসিবি) এই আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হবে। সোমবার (১২ মার্চ) সকালে জাতীয় প্রেস ক্লাবে এক সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য জানায় আয়োজক সংস্থা সেমস্ গ্লোবাল।
প্রতিষ্ঠানটির বাংলাদেশের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মেহেরুন ইসলাম জানান, বাংলাদেশে খাদ্যশিল্প খাতকে সমৃদ্ধ করার লক্ষ্যে আয়োজিত এই প্রদর্শনীতে ক্রেতা, পরিবেশক ও উদ্যোক্তারা কৃষির আনুষঙ্গিক উপকরণ এবং নতুন নতুন প্রযুক্তির সঙ্গে পরিচিত হতে পারবেন। উৎপাদক ও ভোক্তার সরাসরি সাক্ষাৎ ও আলাপচারিতায় প্রদর্শনীটি একটি ওয়ান স্টপ প্ল্যাটফর্ম হিসেবে কাজ করবে, যা বাংলাদেশের খাদ্যশিল্পের বাজার সম্প্রসারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে সক্ষম হবে।
আয়োজকরা আরও জানান, এবারের প্রদর্শনীতে বাংলাদেশ ছাড়াও থাইল্যান্ড, ইন্দোনেশিয়া, যু্ক্তরাষ্ট্র, শ্রীলঙ্কা, চায়না, রাশিয়া, ভিয়েতনাম ও ভারতের খাদ্যপণ্য, কৃষিজাত উপকরণ উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পের খ্যাতনামা প্রায় ১৩০টি প্রতিষ্ঠান অংশগ্রহণ করছে। প্রদর্শনীতে আরও থাকছে খাদ্যপণ্য, পানীয়, কৃষিজাত পণ্য, পোল্ট্রি পণ্য, বিভিন্ন ধরণের কৃষি উপকরণ, পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ মেশিনারিজ, রাসায়নিক উপকরণসহ বিভিন্ন ধরনের প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি।
আয়োজক সংস্থা আরও জানায়, প্রদর্শনী উপলক্ষে সেমস্ গ্লোবাল এবং বিসেফ ফাউন্ডেশন বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ে সেমিনার ‘ফুডকন বাংলাদেশ-২০১৮’ আয়োজন করছে। ‘সেইফ ফুড অ্যান্ড ক্লিন এনভারনমেন্ট থ্রো সাসটেইনেবল এগ্রিকালচার’ শিরোনামে আয়োজিত সেমিনারটি ২১ মার্চ বিকাল ৩টায় একই জায়গায় অনুষ্ঠিত হবে।
সেমিনারের বিষয়ে কৃষি মন্ত্রণালয়ের সাবেক সচিব আনোয়ার ফারুক বলেন, ‘কৃষিকে টার্গেট করে এই আয়োজন আরও বেশি করে করা প্রয়োজন। দেশে এখন ফসলের উৎপাদন বেড়েছে। সব ফসল কৃষকরা বিক্রি করতে পারেন না, কিছু উদ্বৃত্ত থেকে যায়। এই সারপ্লাস ফসল ম্যানেজমেন্ট করার দরকার আছে। কৃষিতে বেসরকারি বিনিয়োগ বাড়ানোর জন্য এ ধরনের মেলা আরও প্রয়োজন আছে।’
প্রদর্শনী প্রতিদিন সকাল সাড়ে ১০টা থেকে রাত সাড়ে ৮টা পর্যন্ত সবার জন্য উন্মুক্ত থাকবে।
সংবাদ সম্মেলনে আরও উপস্থিত ছিলেন মেলা প্রজেক্টের সমন্বয়ক টিম জাহিদ হোসেন, নির্বাহী পরিচালক তানভির কামরুল ইসলাম এবং মার্কেটিং ও কমিউনিকেশন প্রধান নায়েম শেরিফ।
