রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনার দায়ে লালবাগের ডার্ক হাউজ ও ভূতের বাড়ি রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা করে মোট দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ আদালত। সোমবার (১৪ ডিসেম্বর) নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জ্যোতিশ্বর পাল অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা আদায় করেন।
নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানায়, অভিযানকালে রেস্টুরেন্ট দুটির রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা দেখা যায়। কর্তৃপক্ষ রেস্টুরেন্ট পরিচালনার জন্য যথাযথ কর্তৃপক্ষের দেওয়া কর্মচারীদের স্বাস্থ্যসনদ, ক্রয়-বিক্রয় চালান বা রসিদ, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণসহ আনুষঙ্গিক কাগজপত্র দেখাতে পারেনি। তাই নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩-এর বিধান অনুযায়ী উভয় রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা করে মোট দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
এ সময় ওই রেস্টুরেন্ট দুটির কর্তৃপক্ষকে সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও করোনাকালীন স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিতকরণে প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা দেওয়া হয়। অভিযানকালে খাদ্য বিশ্লেষক মো. ফারহানুল আলম, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মাহমুদুল হাসান আনসারী এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।








