নিত্যদিনের থালাবাটি ধোয়ার কাজটাকেই সবচেয়ে বড় ঝক্কি বলেই মনে করেন সবাই। কিন্তু প্রতি মুহূর্তের থালা-বাটি একটু আলসেমি না করে ধুয়ে ফেলাটাই বুদ্ধিমানের এবং স্বাস্থ্যকর কাজ। যে যখন খেয়ে নিচ্ছেন তখনই নিজেরটা ধুয়ে ফেললে বাড়ির অনেক কাজ কমে যায়। জেনে নিন থালাবাটি ধোয়া বিষয়ক কতগুলো তথ্য...
১) জমিয়ে রাখা এঁটো থালা-বাসনে ১০ ঘণ্টায় ব্যাক্টেরিয়া জন্ম নিতে পারে।
২) থালাবাটি গরম পানিতে ধোয়াটাই জুতসই।
৩) থালাবাটি ধোয়ার পর পানি ঝরিয়ে মুছে রাখতে হবে। নতুবা পানির দাগ পড়বে বাসনে।
৪) থালাবাটি ধোয়ার সময় কম সাবান বা লিকুইড ব্যবহার করবেন। এবং বাসন থেকে সাবানের গন্ধ না যাওয়া পর্যন্ত ভালো করে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।
৫) সাবান দিয়ে ধোয়া পাতিল পানি ঝরিয়ে চুলায় দেবেন।
৬) যদি এঁটো থালা-বাসন জমাতেই হয় তাহলে পানি ও সাবান দিয়ে রাখুন।
৭) অবশ্যই থালা-বাসন ও হাড়ি-পাতিল জমিয়ে রাখার সময় এঁটো খাবার যেন না থাকে খেয়াল করবেন।