যেভাবে বানাবেন ডাবের শরবত 

শরীরের ইলেক্ট্রলাইটের ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায় অতিরিক্ত গরমে। তার উপর ঈদে রিচ ফুড খাওয়া হবে কমবেশি। এই গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে ডাবের পানি পান করতে পারেন। ডাবের ফ্রেশ পানি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তবে স্বাদে বদল আনতে চাইলে ডাবের পানি দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন শরবত। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। 

 

দুটো বড় আকারের ডাবের পানি বের করে নিন। ডাবের ভেতরে থাকা শাঁস বের করে ছোট টুকরা করে কেটে নিন। ডাবের পানির সঙ্গে স্বাদ মতো লেবুর রস, চিনি, এক চিমটি লবণ ও ১ চিমটি এলাচ গুঁড়া মিশিয়ে নিন। কেটে রাখা ডাবের শাঁস দিয়ে দিন। ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন ডাবের শরবত