বাজারে চলে এসেছে ফলের রাজা আম। পাকা আম দিয়ে দারুণ মজাদার সব পদ বানিয়ে ফেলা যায়। এই গরমে ঠান্ডা লাচ্ছি বানিয়ে ফেলতে পারেন আম দিয়ে। রেসিপি জেনে নিন।
ব্লেন্ডারে এক কাপ পাকা আম নিয়ে নিন। এক কাপ তরল দুধ দিন। আরও দিন আধা কাপ মিষ্টি দই, ২ টেবিল চামচ গুঁড়া দুধ, ১ টেবিল চামচ চিনি ও কয়েক টুকরো বরফ। কিছু একসাথে ব্লেন্ড করে নিন। চিনি স্বাদ মতো বাড়িয়ে কমিয়ে নিতে পারেন। গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন দারুণ মজাদার ম্যাংগো লাচ্ছি।