X
শুক্রবার, ০৪ জুলাই ২০২৫
২০ আষাঢ় ১৪৩২

রেসিপি: ম্যাংগো লাচ্ছি

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২২ জুন ২০২০, ২২:৪০আপডেট : ২২ জুন ২০২০, ২২:৪৪
image

পাকা আম দিয়ে মজাদার ম্যাংগো লাচ্ছি বানিয়ে ফেলতে পারেন। গরমে একরাশ স্বস্তি দিতে এই পানীয়ের জুড়ি নেই। আবার পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য সুস্বাদু এই লাচ্ছি।

রেসিপি: ম্যাংগো লাচ্ছি
উপকরণ
পাকা আমের টুকরো- ২ কাপ
দই- ২ কাপ
তরল দুধ- সামান্য (ঐচ্ছিক)
এলাচ গুঁড়া অথবা গোলাপজল- আধা চা চামচ
চিনি- স্বাদ মতো
পুদিনা পাতা- কয়েকটি
প্রস্তুত প্রণালি
ব্লেন্ডারে চিনি, পুদিনা পাতা, এলাচ গুঁড়া ও আমের টুকরা ব্লেন্ড করে নিন একসঙ্গে। কয়েক টুকরা বরফ ও দই মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। যদি লাচ্ছি বেশি ঘন খেতে না চান তাহলে প্রয়োজন মতো তরল দুধ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে ঢেলে উপরে আমের টুকরো, পেস্তা বাদাম কুচি অথবা পছন্দ মতো ফলের টুকরো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।  

ছবি: সংগৃহীত 

/এনএ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
যুক্তরাষ্ট্রের পাল্টা শুল্ক, এখনও শঙ্কায় পোশাক খাতের উদ্যোক্তারা
যুক্তরাষ্ট্রের পাল্টা শুল্ক, এখনও শঙ্কায় পোশাক খাতের উদ্যোক্তারা
দীর্ঘদিন পর খাল উন্মুক্ত, ২০ গ্রামের ৫০ হাজার মানুষ উৎফুল্ল
দীর্ঘদিন পর খাল উন্মুক্ত, ২০ গ্রামের ৫০ হাজার মানুষ উৎফুল্ল
গাজাবাসীর নিরাপত্তাই ট্রাম্পের প্রধান চাওয়া
গাজাবাসীর নিরাপত্তাই ট্রাম্পের প্রধান চাওয়া
পাবনায় বাস-ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে ৩ জন নিহত
পাবনায় বাস-ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে ৩ জন নিহত
সর্বাধিক পঠিত
সরকারি চাকরি অধ্যাদেশের দ্বিতীয় সংশোধন উপদেষ্টা পরিষদে অনুমোদন
সরকারি চাকরি অধ্যাদেশের দ্বিতীয় সংশোধন উপদেষ্টা পরিষদে অনুমোদন
এনবিআর নিয়ে ‘কঠোর’ সরকার, আতঙ্কে শীর্ষ কর্মকর্তারা
এনবিআর নিয়ে ‘কঠোর’ সরকার, আতঙ্কে শীর্ষ কর্মকর্তারা
মুরাদনগরে দুই সন্তানসহ মাকে পিটিয়ে হত্যা
মুরাদনগরে দুই সন্তানসহ মাকে পিটিয়ে হত্যা
সচিবালয়ে দখলের দ্বন্দ্ব : আন্দোলনের নেতৃত্বে বিভক্তি
সচিবালয়ে দখলের দ্বন্দ্ব : আন্দোলনের নেতৃত্বে বিভক্তি
প্রশ্নপত্রে ধানমন্ডি ৩২ নম্বরের বাড়ির গল্প, পরীক্ষা বাতিল
প্রশ্নপত্রে ধানমন্ডি ৩২ নম্বরের বাড়ির গল্প, পরীক্ষা বাতিল