বরিশালের বাবুগঞ্জ উপজেলার কেদারপুর ইউনিয়নের পূর্ব ভূতেরদিয়া গ্রামে বাচ্চা প্রসব ছাড়াই একটি গরু দুধ দিচ্ছে। তবে বিষয়টি সাধারণ মানুষের কাছে আশ্চর্যজনক হলেও বিজ্ঞান বলছে, স্বাভাবিক। হরমোনের পরিবর্তনে এ ধরনের ঘটনা ঘটে থাকে। তবে তা লাখে একটা গরুর বেলায় হয়।
এদিকে গরুটি দেখতে প্রতিদিন উৎসুক মানুষের ভিড় বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আগতরা দুধও নিচ্ছেন। প্রতিদিন এটি ছয় লিটার দুধ দিচ্ছে।
মালিক সিরাজুল হক মৃধা বলেন, ‘অস্ট্রেলিয়ান উচ্চ জাতের কালো রঙয়ের প্রায় সাত ফুট লম্বা ও পাঁচ ফুট উচ্চতার এ গরুর বয়স তিন বছর ছয় মাস। এখন পর্যন্ত বাচ্চা প্রসব করেনি। গত দুই মাস আগে স্তনে দুধ আসে। এরপর গোয়ালঘর পরিষ্কার করতে গিয়েও নিচে দুধ পড়ে থাকতে দেখি। কিন্তু গোয়ালে বাচ্চা প্রসব করা কোনও গাভি না থাকায় বিষয়টি নিয়ে কিছুটা দ্বিধাদ্বন্দ্বে পড়ি।’
তিনি বলেন, ‘কয়েকদিন পরে দেখি, অন্য গাভির বাচ্চারা এই গরুর স্তন থেকে দুধ খাচ্ছে। প্রথমদিকে লিটার খানেক দুধ হওয়ায় সেগুলো অন্য গাভির বাচ্চারাই খেতো। তবে দিন যত বাড়ে দুধের পরিমাণ বাড়তে থাকে। দুধ বেশি হলে আর জমে থাকলে কষ্ট হবে- এই চিন্তা করে তা সংগ্রহ করি এবং খেয়ে দেখি অন্য গরুর দুধের মতোই স্বাদ।’
সিরাজুল ইসলাম আরও বলেন, ‘বাচ্চা ছাড়া গরু দুধ দিচ্ছে তা দেখতে প্রতিদিন গ্রামের অনেকে আসছে। এ সময় অনেকে আবার চেয়ে দুধও নিচ্ছেন। আমার যেটুকু সামর্থ্য আছে সেভাবে তাদেরকে দুধ দিচ্ছি।’
এ বিষয়ে বাবুগঞ্জ উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. আবু সালেহ মো. ইফাত ইশতিয়াক বলেন, ‘এসব গরুর দুধ পান করার ক্ষেত্রে কোনও সমস্যা নেই। এই দুধ খুবই পুষ্টিকর ও সুস্বাদু।’
জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. নূরুল আলম বলেন, ‘হরমোন পরিবর্তনের কারণে বাচ্চা প্রসব ছাড়াই দুধ দিতে পারে গরু। তবে এই ঘটনা খুবই বিরল। সাধারণত কয়েক লাখে এমন ঘটনা ঘটে।’
