সাধারণত শীতকালে দেশের হাট-বাজারে ফুলকপি দেখা যায়। তবে এবার গ্রীষ্মকালে দিনাজপুরের হিলির বাজারে উঠেছে ফুলকপি। প্রতি কেজি ফুলকপি ১০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। অসময়ের এ সবজির স্বাদ নিতে কেউ কেউ কিনছেন। আবার অনেকে দাম বেশির কারণে না কিনে ফিরে যাচ্ছেন।
শুক্রবার (৩ জুন) সকালে হিলি বাজারের বিভিন্ন দোকানে ফুলকপি দেখা গেছে। বাজারে সবজি কিনতে আসা মিরাজুল ইসলাম বলেন, ‘সাধারণত শীতকালে ফুলকপি বাজারে আসে। কিন্তু হঠাৎ গ্রীষ্মকালে আজ বাজারে ফুলকপি দেখতে পেলাম। তাই কেজি দরে এক পিস কিনলাম। শীতকালে এই সবজির স্বাদ ভালো। গ্রীষ্মকালে স্বাদ কেমন তা দেখতে কিনলাম।’
বাজারে সবজি কিনতে আসা সিদ্দিক হোসেন বলেন, ‘বাজারে নতুন সবজি হিসেবে ফুলকপি দেখে কেনার আগ্রহ জাগলো। কিন্তু দাম শুনে আর কেনা হলো না। না কিনেই ফিরে যাচ্ছি। শীতকালে ফুলকপির পিস ১৫-২০ টাকা বিক্রি হয়। এখন কেজি ১০০ টাকা। এজন্য কিনতে পারিনি।’
হিলি বাজারের সবজি বিক্রেতা ইউনুস আলী বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, ‘সাধারণত শীতকালে বাজারে বাঁধাকপি ও ফুলকপি আসে। বর্তমানে বাড়তি দামের আশায় দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের কৃষকরা অসময়ে এসব সবজি চাষাবাদ করেন। কিছুদিন আগে বাজারে বাঁধাকপি এসেছিল। বিরামপুর উপজেলায় চাষাবাদ হচ্ছে বাঁধাকপি। এখন বাজারে এসেছে ফুলকপি। এগুলো বগুড়া থেকে এসেছে। আমরা প্রতি কেজি ৭০-৮০ টাকায় কিনেছি। এজন্য ১০০ টাকা কেজি বিক্রি করছি। অসময়ের সবজি হওয়ায় দাম বেশি।’
