আমরা সবাই জানি যে চিনিজাতীয় খাবার ও ক্যান্ডি খেলে দাঁত ক্ষয়ে যায়। তবে দাঁতের সুস্থতায় কোন খাবারগুলো খাওয়া উচিত জানেন কি?
১। পনির
দাঁতের ক্ষয়রোধ করতে খাদ্য তালিকায় পনির রাখুন অবশ্যই। পনির চিবিয়ে খেলে মুখের পিএইচ লেভেল বাড়ে। এছাড়া এতে থাকা প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম দাঁত সুস্থ রাখে।
২। সবুজ শাকসবজি
দাঁতের সুস্থতায় প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি খাওয়ার বিকল্প নেই। এগুলোতে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল দাঁতের গোড়া মজবুত রাখে। এছাড়া সবুজ শাকসবজিতে থাকা উচ্চমাত্রার ক্যালসিয়াম দাঁতের এনামেল তৈরিতে সহায়ক।
৩। আপেল
দাঁত ভালো রাখতে প্রতিদিন আপেল চিবিয়ে খান। পানি ও ফাইবার সমৃদ্ধ আপেল খেলে মুখের ভেতরে লালার নিঃসরণ বেড়ে যায়। ফলে ব্যাকটেরিয়া দূর হয়।
৪। দই
দইয়ে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও প্রোটিন যা দাঁতের যত্নে আবশ্যক। এছাড়া দইয়ে থাকা উপকারী ব্যাকটেরিয়া দাঁতের ক্ষয়রোধ করতে সাহায্য করে।
৫। গাজর
আপেলের মতো গাজর চিবিয়ে খেলেও দাঁত মজবুত থাকে। ভিটামিন এ ও ফাইবার সমৃদ্ধ গাজর কাঁচা অবস্থায় চিবিয়ে খেলে লালার নিঃসরণ বৃদ্ধি পায়। এতে দাঁতের ক্ষয় ও গর্ত হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি কমে।
তথ্য: এনডিটিভি ফুড
