X
মঙ্গলবার, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২২
১২ আশ্বিন ১৪২৯

পাউরুটি দিয়ে মজার নাস্তা

বিকেলের নাস্তায় কী বানানো যায় ভাবছেন? ঘরে পাউরুটি থাকলে ঝটপট মজার নাস্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন। শিশুরাও পছন্দ করবে আইটেমটি।

জীবনযাপন ডেস্ক
০৭ আগস্ট ২০২২, ১৭:৪৮আপডেট : ০৭ আগস্ট ২০২২, ১৭:৪৮

পাউরুটি দিয়ে মজার নাস্তা

 

চার টুকরা পাউরুটি নিন। চারদিকের শক্ত অংশ ছুরি দিয়ে কেটে ফেলে ৪ টুকরা করে কাটুন পাউরুটি। প্যানে তেল গরম করে বাদামি রঙ করে ভেজে তুলুন।

সমপরিমাণ চিনি ও পানি মিশিয়ে চুলায় বসিয়ে দিন। আঠালো সিরা তৈরি করে টোস্ট করা পাউরুটিগুলো ছেড়ে দিন। নেড়েচেড়ে উঠিয়ে প্লেটে রাখুন। এবার বেঁচে যাওয়া সিরার মধ্যে ২৫০ মিলি তরল দুধ দিয়ে দিন। মাঝারি আঁচে নাড়তে থাকুন। ১ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার সামান্য দুধ দিয়ে গুলে দিয়ে দিন। নাড়তে নাড়তে ক্রিমের মতো হয়ে গেলে ১ চা চামচ ঘি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন। পাউরুটির টুকরোর উপর চামচ দিয়ে ক্ষীরসা লাগিয়ে উপরে আরেকটি টুকরো বসিয়ে দিন। পরিবেশন করুন প্লেটে সাজিয়ে।

ছবি: জনতার রান্নাঘর

/এনএ/
সম্পর্কিত
বাংলা ট্রিবিউনের সর্বশেষ
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হয় স্যান্ডউইচ, বাসি শিরায় হয় জিলাপি
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হয় স্যান্ডউইচ, বাসি শিরায় হয় জিলাপি
ভারতে তিন বছর কারাভোগ করে ফিরলেন ৪ বাংলাদেশি
ভারতে তিন বছর কারাভোগ করে ফিরলেন ৪ বাংলাদেশি
শেখ হাসিনা বিশ্বে অন্যতম সেরা রাষ্ট্রনায়ক: রাষ্ট্রপতি
শেখ হাসিনা বিশ্বে অন্যতম সেরা রাষ্ট্রনায়ক: রাষ্ট্রপতি
শিক্ষার্থীদের না উঠিয়ে ভাড়ায় সাধারণ যাত্রী নেয় ইবির বাস 
শিক্ষার্থীদের না উঠিয়ে ভাড়ায় সাধারণ যাত্রী নেয় ইবির বাস 
এ বিভাগের সর্বশেষ
যে ৬ কারণে মিষ্টি কুমড়ার বিচি খাবেন নিয়মিত
যে ৬ কারণে মিষ্টি কুমড়ার বিচি খাবেন নিয়মিত
পূজা স্পেশাল বাসন্তী পোলাও
পূজা স্পেশাল বাসন্তী পোলাও
যেভাবে বানাবেন চুলের জট ছাড়ানোর স্প্রে
যেভাবে বানাবেন চুলের জট ছাড়ানোর স্প্রে
ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে যেসব খাবার
ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে যেসব খাবার
শপিংয়ে গিয়ে অতিরিক্ত খরচ হয়ে যাচ্ছে?
শপিংয়ে গিয়ে অতিরিক্ত খরচ হয়ে যাচ্ছে?