রোজা প্রায় শেষের দিকে। অনেকে এর মধ্যেই অভ্যস্ত হয়ে পড়েছেন, আবার কেউ কেউ হয়তো গ্যাস্ট্রিকের মতো নানা জটিলতায় পার করছেন রোজার মাস। জেনে নিন অ্যাসিডিটির সমস্যা এড়াতে কী করবেন, কী করবেন না।
- ইফতার শুরু করতে হবে অল্প খাবার দিয়ে। খেজুর দিয়ে শুরু করতে পারেন ইফতার। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে খেজুর খাবেন না। এরপর দুই-এক ঢোক পানি খেয়ে এক গ্লাস ভুসির শরবত খেতে পারেন।
- বিভিন্ন ধরনের ফলের জুস খেতে পারেন। বাঙ্গি, পেঁপে, কলা ও তরমুজ দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন পানীয়। এগুলো পেট ঠাণ্ডা রাখবে। তবে টকজাতীয় শরবত এড়িয়ে চলাই ভালো। বাজারের জুস কোনওভাবেই খাবেন না।
- ইফতারে সহজপাচ্য খাবার রাখুন। চিড়া ,কলা, দই, খিচুড়ি, নরম পাতলা রুটি, সবজি ইত্যাদি খেতে পারেন।
- ইফতারে পেট ভরে না খেয়ে খানিকক্ষণ পর বাকি খাবার খান।
- ইফতারের ডাল, বুট ছোলা গ্যাস্ট্রিক বাড়াতে পারে। তা এগুলো না খাওয়াই ভালো।
- সেহরিতে পেঁপে, চালকুমড়া, লাউ, লাউ শাক, পটল, ঝিঙ্গা ইত্যাদি খেতে পারেন।
- আস্তে আস্তে খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। এতে খাবার হজম হয় দ্রুত। আবার পেটও ভরে ওঠে অল্প খাবারেই।
- চা-কফি খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা ত্যাগ করুন।
- আদা সবচাইতে কার্যকরী অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান সমৃদ্ধ খাবার। অ্যাসিডিটির সমস্যা দূর করতে আদা কুচি করে লবণ দিয়ে চিবিয়ে খান।
- সেহরি খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়বেন না। কিছুক্ষণ হাঁটাহাঁটি করে তারপর ঘুমাতে যান।
লেখক: পুষ্টিবিদ
