ঈদ সামনে রেখে কামার শিল্পের সঙ্গে জড়িতরা ব্যস্ত সময় পার করছেন। টুং টাং শব্দে মুখরিত হয়ে উঠেছে রাজধানীর কাওরান বাজারের কামার পল্লি। কোরবানির পশু জবাই ও গোশত প্রস্তুতে ব্যবহৃত দা, বঁটি, ছুরিসহ প্রয়োজনীয় অন্য সব উপকরণ তৈরিতে এখন দিনরাত কাজ করছেন শ্রমিকরা। সকাল ৮টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত বিরামহীনভাবে জ্বলছে কামার দোকানের চুলার আগুন।
কাওরান বাজার কামার পল্লি ঘুরে দেখা গেছে, চারদিকে টুং টাং শব্দ। কেউ ভারী হাতুড়ি দিয়ে পেটাচ্ছেন দগদগে লাল লোহার খণ্ড, আবার কেউ শান দিচ্ছেন ছুরি কিংবা বঁটি, কেউবা আবার কয়লার আগুনে বাতাস দিচ্ছেন। কোরবানির সময় তাদের আয় বেড়ে যায় কয়েকগুণ। তাই সারাবছর এই সময়টার জন্য অপেক্ষায় থাকেন তারা।
সংশ্লিষ্টদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, কোরবানির এক মাস আগে থেকেই পশু জবাইয়ের জন্য প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি তৈরির কাজ শুরু হয়ে যায়। এছাড়া বছরের অন্য সময় বিল্ডিং তৈরির হ্যান্ডেল, হাতুড়িসহ বিভিন্ন যন্ত্রপাতি তৈরিতে তারা ব্যস্ত থাকেন।
কাওরান বাজার এলাকায় ৪০টির মতো কামারের দোকান আছে। প্রতি দোকানে কারিগরসহ গড়ে চার জন কাজ করেন। তবে ঈদের সময় প্রতি দোকানে ছয় থেকে সাত জন লোক লাগে।
সংশ্লিষ্টরা জানান, ঈদের সময় তাদের বেচা-বিক্রি ভালো হয়। তারা সাধারণত পাঁচ ধরনের বঁটি, ছয় রকমের দা, ১৬ ধরনের ছুরি, সাত ধরনের কাবাব ছুরি, ২০ ধরনের চাপাতি, ১২ ধরনের জবাই ছুরি তৈরি করেন তারা। এছাড়া কুঠার ও ধার দেওয়ার জন্য এক ধরনের স্টিকও বিক্রি করেন। প্রকারভেদে বঁটির দাম চারশ’ থেকে সাড়ে চার হাজার, গরু জবাইয়ের ছুরি পাঁচশ’ থেকে ১৮শ’, চাপাতি ছয়শ’ থেকে দুই হাজার, কাবাব চুরি পাঁচশ’ থেকে এক হাজার টাকায় বিক্রি হয়।
এছাড়া অন্যান্য ছুরি দুইশ’ থেকে পাঁচশ’ টাকায় বিক্রি করা হয়। কুঠার সাধারণত কেজিদরে বিক্রি হয়। তবে অন্যান্য সময়ের তুলনায় ঈদ সিজনে প্রতিটি পণ্যের দাম কিছুটা বেড়ে যায়।
দোকানিরা জানান, কোরবানির ১০ দিন আগে বঁটি, দা, ছুরির বিক্রি বেড়ে যায়। এ সময় গড়ে এক লাখ টাকার মতো বিক্রি হয়। আর চাঁদ রাতে এক থেকে দুই লাখ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হয়।
ব্যবসায়ী আনোয়ার হোসেন বলেন, ভালো লোহার বঁটি সর্বোচ্চ পাঁচ হাজার টাকা দাম পড়ে। আর সবচেয়ে ভালো ছুরি দুই হাজার টাকার মধ্যে পাওয়া যায়। কিছু জিনিস আছে কেজিদরে বিক্রি হয়।
তিনি আরও জানান, ঈদের ১০ দিন আগে থেকে বিক্রি ভালো হয়। এ সময় দোকানভেদে এক লাখ টাকার চেয়েও বেশি বিক্রি করতে পারে। আর চাঁদ রাতে কেউ কেউ দুই-তিন লাখ টাকাও বিক্রি করেন।
তবে এ শিল্পের কাঁচামাল সংকট ও উচ্চমূল্য এবং পণ্যের ভালো দাম না পাওয়ায় অনেকেই পেশা ছাড়ছেন। এছাড়া এ পেশার প্রতি সাধারণ মানুষের সম্মান না থাকায় অনেকে নিজেদের পরবর্তী প্রজন্মকে এ কাজ থেকে দূরে রেখেছেন।
কামার মানিক (৬২) বলেন, পৈত্রিক পেশা হিসেবে লোহা পেটানোর কাজ করে আসছি। বৃদ্ধ বয়সেও কাজ করে যাচ্ছি। তবে আমার সন্তানদের কেউ এ পেশায় আসেনি এবং তাদের আসতেও বলিনি। কারণ লোহা-কয়লার দাম যেভাবে বেড়েছে, সেভাবে আমাদের তৈরি পণ্যের দাম বাড়েনি। এছাড়া কামারদের মানুষ এখন আর সম্মান দেয় না।
তিনি আরও বলেন, কয়লা খনির কয়লা আমরা এখন পাই না। গাছের কয়লা দিয়ে কাজ করতে হয়। আগে ১২শ’ টাকা দিয়ে এক বস্তা কয়লা কিনতে পারতাম, এখন লাগে ২ হাজার টাকা। খনির কয়লা দিয়ে সহজে কাজ করা যেতো, কিন্তু গাছের কয়লায় কাজ করতে কষ্ট হয়, লোহার দামও বেড়ে গেছে। এসব কারণে অনেকে এই পেশা ছেড়ে দিচ্ছেন।
কামার মো. নাসিম বলেন, ১৯৮৪ সাল থেকে এই পেশায় আছি। আমি বাবার কাছ থেকে কাজ শিখেছি। তবে আমরা ছেলে-মেয়েদের এই পেশায় আনছি না। কারণ এখানে পরিশ্রমের তুলনায় আয় অনেক কম।
তিনি বলেন, ঈদের সিজনে ভালো ইনকাম হয়। ঈদের ১০-১২ দিন আগে থেকে দৈনিক তিন থেকে চার হাজার টাকা আয় করা যায়। অন্য সময়ে খেয়েপরে বেঁচে থাকি।
কাওরান বাজার কামার পল্লি ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক রফিকুল ইসলাম বলেন, লোহা, কয়লাসহ এই শিল্পের প্রয়োজনীয় কাঁচামালের দাম এখন বেড়ে গেছে। বেশি দাম দিয়েও আবার মানসম্পন্ন কাঁচামাল পাওয়া যায় না। যে কারণে পরিশ্রম এবং খরচের তুলনায় আয় কম হয়। এসব কারণে কাজের সঙ্গে জড়িতরা পেশা ছেড়ে যাচ্ছেন বলে জানান তিনি।
ছবি: প্রতিবেদক
