জাতীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যায়ে ২০২৪ সালে চারটি গুরুত্বপূর্ণ পুরস্কার অর্জন করায় মো. শাখাওয়াত হোসেনকে ‘বাংলাদেশের সর্বাধিক পুরস্কারপ্রাপ্ত হোটেলিয়ার ২০২৪’ সম্মাননা দিয়েছে বাংলাদেশ ইন্টারন্যাশনাল হোটেল অ্যাসোসিয়েশন (বিহা)। সম্প্রতি বিহার প্রেসিডেন্ট হাকিম আলী আনুষ্ঠানিকভাবে তার হাতে এ পুরস্কার তুলে দেন। মো. শাখাওয়াত হোসেন ইউনিক হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টসের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা (সিইও)। পাশাপাশি তিনি দ্য ওয়েস্টিন ঢাকা, শেরাটন ঢাকা এবং হানসা প্রিমিয়াম রেসিডেন্স দেখভালের দায়িত্বও পালন করছেন।
২০২৪ সালে জাতীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যায়ে মো. শাখাওয়াত হোসেনের অর্জিত পুরস্কারগুলো হলো- সাউথ এশিয়ান ট্রাভেল অ্যাওয়ার্ড থেকে ‘ট্যুরিজম ফেস অব সাউথ এশিয়া-২০২৪’, বাংলাদেশ মনিটর আয়োজিত ‘বাংলাদেশ ট্রাভেল’, ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি অ্যাওয়ার্ডস থেকে 'হোটেলিয়ার অব দ্য ইয়ার-২০২৪’, ট্যুরিজম অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের পক্ষ থেকে ‘হসপিটালিটি প্রফেশনাল অব বাংলাদেশ-২০২৪’, হোটেল ইন্ডাস্ট্রি আর্কিটেকচার, ইন্টেরিয়র্স অ্যান্ড ম্যানেজমেন্ট কনফারেন্সের পক্ষ থেকে ‘বেস্ট হোটেলিয়ার অব বাংলাদেশ’। এই অসাধারণ কৃতিত্বের ওপর ভিত্তি করে মো. শাখাওয়াত হোসেনকে ওয়ার্ল্ড শেফস রন্ধনসম্পর্কীয় কাপ কোরিয়া ২০২৪ প্রতিযোগিতার অফিসিয়াল বিচারক হিসেবে নির্বাচিত করা হয়েছে। এই স্বীকৃতি রন্ধনশিল্পে তার ব্যাপক জ্ঞান এবং প্রভাবের পাশাপাশি প্রতিনিধিত্ব ও সম্মানের প্রতি প্রতিশ্রুতিকে দেশ ও আন্তর্জাতিক মঞ্চে তুলে ধরা হয়।
পুরস্কার প্রদান অনুষ্ঠানে বিহার প্রেসিডেন্ট হাকিম আলী বলেন, ‘মো. শাখাওয়াত হোসেন বাংলাদেশের একমাত্র হোটেলিয়ার যিনি একাধারে শিক্ষাবিদ, গবেষক এবং পেশাজীবী। তার অসাধারণ নেতৃত্ব এবং অবদান কেবল বাংলাদেশে নতুন মানদণ্ড স্থাপন করেনি, বরং আন্তর্জাতিক স্বীকৃতিও এনে দিয়েছে। আমরা তাকে এ সম্মাননা দিতে পেরে অত্যন্ত গর্বিত। আশা করি তিনি বৈশ্বিক পর্যায়ে আরও অবদান রাখবেন। বিহার এই সম্মাননা এবং ওয়ার্ল্ড শেফস কালিনারি কাপে তার অংশগ্রহণ আতিথেয়তা শিল্পের পেশাজীবীদের আরও উচ্চতায় পৌঁছাতে অনুপ্রাণিত করবে।’
মো. শাখাওয়াত হোসেন অগ্রগামী প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম, তার নিজস্ব উদ্ভাবনের সঙ্গে টেকসই ব্যবসায়িক অনুশীলন বাস্তবায়ন ফুড কস্ট অপ্টিমাইজেশন এবং খাদ্য কূটনীতির মাধ্যমে বিভিন্ন অপারেশনাল শ্রেষ্ঠত্ব পরিচালনা এবং মানসম্পন্ন পরিষেবা নিশ্চিত করাসহ অসংখ্য সফল উদ্যোগের নেতৃত্ব দিয়েছেন। উদ্ভাবন, সহযোগী কল্যাণ এবং মানবসম্পদ দক্ষতার মাধ্যমে প্রতিভা বিকাশ এবং একটি অন্তর্ভুক্তিমূলক সংস্কৃতির বিকাশে তার প্রতিশ্রুতি বাংলাদেশে আতিথেয়তার ভবিষ্যত গঠনে সহায়ক ভূমিকা পালন করেছে।
বাংলাদেশ ইন্টারন্যাশনাল হোটেল অ্যাসোসিয়েশন (বিহা) স্বীকৃতি এবং বিশ্ব শেফস রন্ধনসম্পর্কীয় কাপ কোরিয়া ২০২৪-এ তার সম্পৃক্ততা মো. শাখাওয়াত হোসেনের বর্ণাঢ্য কর্মজীবনে উল্লেখযোগ্য মাইলফলক চিহ্নিত করে, যা শিল্পের অগণিত পেশাদারদের মহানতার জন্য প্রচেষ্টা করতে অনুপ্রাণিত করে।
